O combate ao desperdício de alimentos e a responsabilidade social empresarial

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Ferreira, Ana Carolina Dedavid
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/158651
Resumo: A fome e o desperdício de alimentos são realidades no Brasil, atualmente ainda existem dificuldades de acesso a alimentação adequada em quantidade e qualidade suficientes pela população. Esse artigo descreve como a doação de alimentos, através de empresas privadas para organizações sem fins lucrativos, pode contribuir para o combate à fome e redução do desperdício de alimentos. Descreve quais são os motivos que influenciam a decisão de realizar ações de responsabilidade social para a comunidade, como é realizada a divulgação dessas ações e as bases legais desse tema.
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