Produção de goma xantana em cultivo semi-sólido : determinação das condições ótimas de purificação

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Vital, André M.L.
Data de Publicação: 2002
Outros Autores: Ayub, Marco Antônio Záchia, Schirmer, Angela, Heck, Júlio Xandro, Flôres, Simone Hickmann, Hertz, Plinho Francisco
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/65558
Resumo: 135
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