Avaliação dos métodos - amplificação gênica (PCR), teste imunoenzimático (ELISA) e microbiologia tradicional - para detecção de Salmonella sp. em carcaças de frango

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pilotto, Fernando
Data de Publicação: 2001
Outros Autores: Dickel, Elci L., Rodrigues, Laura Beatriz, Sampaio, Patrícia, Nascimento, Ludmila P., Wald, Vera Beatriz
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/80268
Resumo: 180
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