Valorização das informações contidas nas embalagens pelo consumidor de frango em Porto Alegre

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Cassol, Marina Damian
Data de Publicação: 2004
Outros Autores: Castro, Rafaela Caudeic Tavares, Francisco, Dione Carina, Sarriera, Javier Morales
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/56716
Resumo: 169
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