PROGRAMA AGRICULTUAR: COMPARTILHANDO CONHECIMENTOS E VIVÊNCIAS COM AGRICULTORES FAMILIARES
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Data de Publicação: | 2019 |
Outros Autores: | , , |
Tipo de documento: | Artigo |
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Título da fonte: | Repositório Institucional da UFSC |
Texto Completo: | https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/199048 |
Resumo: | O trabalho apresenta as ações desenvolvidas pelo programa Agricultuar, espaço de extensão da UNIPAMPA – Campus de Itaqui, o qual busca qualificar os produtos da agricultura familiar do município, integrando diferentes áreas de conhecimento; as ações desenvolvem-se em parceria com a EMATER-RS e a Secretaria Municipal de Agricultura, além de outras entidades associativas, enfocando as áreas de gestão, marketing, boas práticas de fabricação e processamento de alimentos. O objetivo tem sido apoiar a organização das feiras, a formação das famílias de agricultores e a produção de material de divulgação inseridos em estratégias de marketing continuamente desenvolvidas; pode-se inferir a melhoria das embalagens, nas formas de apresentação dos produtos, no aprofundamento do conhecimento sobre as expectativas dos consumidores. Avalia-se como resultados positivos a interação com o público-alvo e a interdisciplinaridade, as quais representam uma qualificação da ação extensionista; também se pode citar a aproximação entre a extensão com dimensões de ensino e pesquisa. O programa deverá continuar a ser desenvolvido durante o ano de 2019, concluindo coma produção de um encarte e vídeos como aportes publicitários e a promoção do encontro da agricultura familiar. |
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PROGRAMA AGRICULTUAR: COMPARTILHANDO CONHECIMENTOS E VIVÊNCIAS COM AGRICULTORES FAMILIARESagricultura familiarqualificação de alimentosmarketingO trabalho apresenta as ações desenvolvidas pelo programa Agricultuar, espaço de extensão da UNIPAMPA – Campus de Itaqui, o qual busca qualificar os produtos da agricultura familiar do município, integrando diferentes áreas de conhecimento; as ações desenvolvem-se em parceria com a EMATER-RS e a Secretaria Municipal de Agricultura, além de outras entidades associativas, enfocando as áreas de gestão, marketing, boas práticas de fabricação e processamento de alimentos. O objetivo tem sido apoiar a organização das feiras, a formação das famílias de agricultores e a produção de material de divulgação inseridos em estratégias de marketing continuamente desenvolvidas; pode-se inferir a melhoria das embalagens, nas formas de apresentação dos produtos, no aprofundamento do conhecimento sobre as expectativas dos consumidores. Avalia-se como resultados positivos a interação com o público-alvo e a interdisciplinaridade, as quais representam uma qualificação da ação extensionista; também se pode citar a aproximação entre a extensão com dimensões de ensino e pesquisa. O programa deverá continuar a ser desenvolvido durante o ano de 2019, concluindo coma produção de um encarte e vídeos como aportes publicitários e a promoção do encontro da agricultura familiar.2019-07-25T14:02:33Z2019-07-25T14:02:33Z2019-07-04info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdf1983-6554https://repositorio.ufsc.br/handle/123456789/199048SILVEIRA, Paulo RobertoMESSA, EdersonRODRIGUES, Luciele PachecoMEUS, Albinaporreponame:Repositório Institucional da UFSCinstname:Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)instacron:UFSCinfo:eu-repo/semantics/openAccess2019-07-25T14:02:34Zoai:repositorio.ufsc.br:123456789/199048Repositório InstitucionalPUBhttp://150.162.242.35/oai/requestopendoar:23732019-07-25T14:02:34Repositório Institucional da UFSC - Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)false |
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