CONSCIÊNCIA DE CLASSE E LUTA POR DIREITOS NAS REDES DE FAST FOOD

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Rosa, Letícia B. P.
Data de Publicação: 2017
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFSC
Texto Completo: https://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/180061
Resumo: Esse artigo, fruto de um projeto de tese em desenvolvimento, tem como objetivo apresentar algumas questões que perpassam a discussão do trabalho em redes de fast food. A partir da compreensão de que os trabalhadores inseridos nesses espaços sofrem intensa exploração, são apontados elementos que contribuirão para o entendimento da forma como a ideologia opera em suas lutas por direitos. Apresentase, portanto, uma breve discussão sobre o trabalho nesses espaços, considerando o perfil etário predominante desses trabalhadores – jovens – e uma breve discussão acerca de ideologia e consciência de classe, que irá subsidiar as pesquisas a serem desenvolvidas.
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