Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2015 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Monografias da UnB |
Texto Completo: | http://bdm.unb.br/handle/10483/12906 |
Resumo: | Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2015. |
id |
UNB-2_ae4feef6f03e345ff22d98324d045860 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:bdm.unb.br:10483/12906 |
network_acronym_str |
UNB-2 |
network_name_str |
Biblioteca Digital de Monografias da UnB |
repository_id_str |
11571 |
spelling |
Santos, Nathan Rocha dosArruda, Sandra FernandesCosta, Teresa Helena Macedo daSANTOS, Nathan Rocha dos. Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas: adequabilidade segundo RDC 18/2010. 2015. 26 f., il. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015.http://bdm.unb.br/handle/10483/12906Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2015.O presente estudo é uma pesquisa descritiva de caráter exploratório, com o objetivo de avaliar o rótulo de suplementos hidroeletrolíticos para atletas comercializados em Brasília- DF, frente a atual legislação nacional de rotulagem. O rótulo é o principal meio de comunicação entre a indústria e o consumidor e deve conter informações fidedignas. A amostra de suplementos hidroeletrolíticos para atletas (n=13) foi avaliada de acordo com os critérios de rotulagem e composição publicados pela ANVISA na resolução RDC 18/2010, a partir da leitura dos rótu-los. Neste estudo, 93% dos suplementos hidroeletrolíticos para atletas descumpriram ao menos um item de rotulagem e somente um suplemento está conforme em todos os critérios de rotu-lagem exigidos pela RDC 18/2010. As inadequações mais encontradas nos rótulos estiveram relacionadas à frase obrigatória (9 suplementos) e a designação do produto (9 suplementos) sendo necessários mais esforços para reverter essa situação que, em longo prazo, pode gerar despesas altas para o serviço público de saúde assim como as doenças crônicas não transmis-síveis (DCNT). Portanto, conclui-se que a maioria dos suplementos hidroeletrolíticos para atletas comercializados em Brasília apresentam ideias distorcidas, contribuem para confundir o consumidor, não sofrem ações contundentes do órgão competente para serem retirados do mercado e permanecem sem fiscalização.Submitted by Ruthlea Nascimento (ruthlea.nascimento@gmail.com) on 2016-04-18T17:27:50Z No. of bitstreams: 1 2015_NathanRochadosSantos.pdf: 496080 bytes, checksum: 78d28c35e5d95ce57ca30c426e64c5fb (MD5)Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2016-04-19T15:10:45Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_NathanRochadosSantos.pdf: 496080 bytes, checksum: 78d28c35e5d95ce57ca30c426e64c5fb (MD5)Made available in DSpace on 2016-04-19T15:10:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2015_NathanRochadosSantos.pdf: 496080 bytes, checksum: 78d28c35e5d95ce57ca30c426e64c5fb (MD5)Rótulos - adequaçãoSuplemento alimentarRotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis2016-04-19T15:10:45Z2016-04-19T15:10:45Z2016-04-19T15:10:45Z2015info:eu-repo/semantics/openAccessporreponame:Biblioteca Digital de Monografias da UnBinstname:Universidade de Brasília (UnB)instacron:UNBORIGINAL2015_NathanRochadosSantos.pdf2015_NathanRochadosSantos.pdfapplication/pdf496080http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/1/2015_NathanRochadosSantos.pdf78d28c35e5d95ce57ca30c426e64c5fbMD51CC-LICENSElicense_urllicense_urltext/plain46http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/2/license_url587cd8ffae15c8598ed3c46d248a3f38MD52license_textlicense_textapplication/octet-stream0http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/3/license_textd41d8cd98f00b204e9800998ecf8427eMD53license_rdflicense_rdfapplication/octet-stream21267http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/4/license_rdf73e23c2acaaf13389e092bd813e3223dMD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain1859http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/5/license.txt32c3acd9f622de4b1cadf34910ddfbbfMD5510483/129062016-04-19 15:40:12.855oai:bdm.unb.br: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Biblioteca Digital de Monografiahttps://bdm.unb.br/PUBhttp://bdm.unb.br/oai/requestbdm@bce.unb.br||patricia@bce.unb.bropendoar:115712016-04-19T18:40:12Biblioteca Digital de Monografias da UnB - Universidade de Brasília (UnB)false |
dc.title.en.fl_str_mv |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 |
title |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 |
spellingShingle |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 Santos, Nathan Rocha dos Rótulos - adequação Suplemento alimentar |
title_short |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 |
title_full |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 |
title_fullStr |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 |
title_full_unstemmed |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 |
title_sort |
Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas : adequabilidade segundo RDC 18/2010 |
author |
Santos, Nathan Rocha dos |
author_facet |
Santos, Nathan Rocha dos |
author_role |
author |
dc.contributor.advisorco.none.fl_str_mv |
Arruda, Sandra Fernandes |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
Santos, Nathan Rocha dos |
dc.contributor.advisor1.fl_str_mv |
Costa, Teresa Helena Macedo da |
contributor_str_mv |
Costa, Teresa Helena Macedo da |
dc.subject.keyword.en.fl_str_mv |
Rótulos - adequação Suplemento alimentar |
topic |
Rótulos - adequação Suplemento alimentar |
description |
Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, 2015. |
publishDate |
2015 |
dc.date.submitted.none.fl_str_mv |
2015 |
dc.date.accessioned.fl_str_mv |
2016-04-19T15:10:45Z |
dc.date.available.fl_str_mv |
2016-04-19T15:10:45Z |
dc.date.issued.fl_str_mv |
2016-04-19T15:10:45Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.citation.fl_str_mv |
SANTOS, Nathan Rocha dos. Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas: adequabilidade segundo RDC 18/2010. 2015. 26 f., il. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015. |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
http://bdm.unb.br/handle/10483/12906 |
identifier_str_mv |
SANTOS, Nathan Rocha dos. Rotulagem de suplementos hidroeletrolíticos para atletas: adequabilidade segundo RDC 18/2010. 2015. 26 f., il. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015. |
url |
http://bdm.unb.br/handle/10483/12906 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital de Monografias da UnB instname:Universidade de Brasília (UnB) instacron:UNB |
instname_str |
Universidade de Brasília (UnB) |
instacron_str |
UNB |
institution |
UNB |
reponame_str |
Biblioteca Digital de Monografias da UnB |
collection |
Biblioteca Digital de Monografias da UnB |
bitstream.url.fl_str_mv |
http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/1/2015_NathanRochadosSantos.pdf http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/2/license_url http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/3/license_text http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/4/license_rdf http://bdm.unb.br/xmlui/bitstream/10483/12906/5/license.txt |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
78d28c35e5d95ce57ca30c426e64c5fb 587cd8ffae15c8598ed3c46d248a3f38 d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e 73e23c2acaaf13389e092bd813e3223d 32c3acd9f622de4b1cadf34910ddfbbf |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Biblioteca Digital de Monografias da UnB - Universidade de Brasília (UnB) |
repository.mail.fl_str_mv |
bdm@bce.unb.br||patricia@bce.unb.br |
_version_ |
1813907873736949760 |