De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: CHIARIELLO, Caio luis
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: WOLFF, Luciano
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Org & Demo (Online)
Texto Completo: https://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/10146
Resumo: La presente investigación verificó, en las 63 Instituciones Federales de Educación Superior (IFES) en Brasil, los procedimientos adoptados para la institucionalización y el tratamiento de las búsquedas de satisfacción de los usuarios, su peso en el proceso de toma de decisiones en cada modelo de gestión. Los datos aportaron información que permite el intercambio e innovación de tecnologías administrativas. El estudio propuso modelos para la clasificación de los diseños encontrados, para los modelos de gestión y para las aplicaciones de la búsqueda de satisfacción. Esbozó una comparación de desempeño entre las IFES, resaltada de acuerdo con las similitudes metodológicas encontradas en parte de ellas.
id UNESP-36_27855b78149b35a41bb76f9666c48bf0
oai_identifier_str oai:ojs.revistas.marilia.unesp.br:article/10146
network_acronym_str UNESP-36
network_name_str Org & Demo (Online)
repository_id_str
spelling De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federalesDa política pública à política para o público: permanência estudantil e pesquisa de satisfação nos restaurantes das universidades federaisRestaurante UniversitárioSatisfação do UsuárioUniversidades FederaisRestaurante UniversitarioSatisfacción del usuarioUniversidades federalesLa presente investigación verificó, en las 63 Instituciones Federales de Educación Superior (IFES) en Brasil, los procedimientos adoptados para la institucionalización y el tratamiento de las búsquedas de satisfacción de los usuarios, su peso en el proceso de toma de decisiones en cada modelo de gestión. Los datos aportaron información que permite el intercambio e innovación de tecnologías administrativas. El estudio propuso modelos para la clasificación de los diseños encontrados, para los modelos de gestión y para las aplicaciones de la búsqueda de satisfacción. Esbozó una comparación de desempeño entre las IFES, resaltada de acuerdo con las similitudes metodológicas encontradas en parte de ellas.Este trabalho verificou, em todas as 63 Instituições Federais de Ensino Superior (IFES) do Brasil, as formas adotadas para a institucionalização e tratamento das pesquisas de satisfação do usuário em seus Restaurantes Universitários e o peso delas no processo decisório em cada modelo de gestão. Os dados trouxeram informações que permitem a troca e inovação de tecnologias administrativas no uso desta ferramenta. O estudo propôs convenções para a classificação dos desenhos encontrados, tanto dos modelos de gestão quanto das aplicações da pesquisa de satisfação, e esboçou um comparativo de performance entre as IFES pesquisadas, destacadas conforme similaridades metodológicas encontradas em parte delas.Faculdade de Filosofia e Ciências2021-07-19info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/1014610.36311/1519-0110.2021.v22n1.p89ORG & DEMO; v. 22 n. 1 (2021); 89ORG & DEMO; Vol. 22 No. 1 (2021); 89ORG & DEMO; Vol. 22 Núm. 1 (2021); 892238-57031519-0110reponame:Org & Demo (Online)instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/10146/7465Copyright (c) 2021 Revista ORG & DEMOhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessCHIARIELLO, Caio luisWOLFF, Luciano2021-08-02T12:17:29Zoai:ojs.revistas.marilia.unesp.br:article/10146Revistahttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemoPUBhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/oaiorgdemo.marilia@unesp.br2238-57031519-0110opendoar:2021-08-02T12:17:29Org & Demo (Online) - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false
dc.title.none.fl_str_mv De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
Da política pública à política para o público: permanência estudantil e pesquisa de satisfação nos restaurantes das universidades federais
title De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
spellingShingle De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
CHIARIELLO, Caio luis
Restaurante Universitário
Satisfação do Usuário
Universidades Federais
Restaurante Universitario
Satisfacción del usuario
Universidades federales
title_short De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
title_full De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
title_fullStr De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
title_full_unstemmed De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
title_sort De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
author CHIARIELLO, Caio luis
author_facet CHIARIELLO, Caio luis
WOLFF, Luciano
author_role author
author2 WOLFF, Luciano
author2_role author
dc.contributor.author.fl_str_mv CHIARIELLO, Caio luis
WOLFF, Luciano
dc.subject.por.fl_str_mv Restaurante Universitário
Satisfação do Usuário
Universidades Federais
Restaurante Universitario
Satisfacción del usuario
Universidades federales
topic Restaurante Universitário
Satisfação do Usuário
Universidades Federais
Restaurante Universitario
Satisfacción del usuario
Universidades federales
description La presente investigación verificó, en las 63 Instituciones Federales de Educación Superior (IFES) en Brasil, los procedimientos adoptados para la institucionalización y el tratamiento de las búsquedas de satisfacción de los usuarios, su peso en el proceso de toma de decisiones en cada modelo de gestión. Los datos aportaron información que permite el intercambio e innovación de tecnologías administrativas. El estudio propuso modelos para la clasificación de los diseños encontrados, para los modelos de gestión y para las aplicaciones de la búsqueda de satisfacción. Esbozó una comparación de desempeño entre las IFES, resaltada de acuerdo con las similitudes metodológicas encontradas en parte de ellas.
publishDate 2021
dc.date.none.fl_str_mv 2021-07-19
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
info:eu-repo/semantics/publishedVersion
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv https://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/10146
10.36311/1519-0110.2021.v22n1.p89
url https://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/10146
identifier_str_mv 10.36311/1519-0110.2021.v22n1.p89
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv https://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/10146/7465
dc.rights.driver.fl_str_mv Copyright (c) 2021 Revista ORG & DEMO
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
info:eu-repo/semantics/openAccess
rights_invalid_str_mv Copyright (c) 2021 Revista ORG & DEMO
http://creativecommons.org/licenses/by/4.0
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.none.fl_str_mv Faculdade de Filosofia e Ciências
publisher.none.fl_str_mv Faculdade de Filosofia e Ciências
dc.source.none.fl_str_mv ORG & DEMO; v. 22 n. 1 (2021); 89
ORG & DEMO; Vol. 22 No. 1 (2021); 89
ORG & DEMO; Vol. 22 Núm. 1 (2021); 89
2238-5703
1519-0110
reponame:Org & Demo (Online)
instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron:UNESP
instname_str Universidade Estadual Paulista (UNESP)
instacron_str UNESP
institution UNESP
reponame_str Org & Demo (Online)
collection Org & Demo (Online)
repository.name.fl_str_mv Org & Demo (Online) - Universidade Estadual Paulista (UNESP)
repository.mail.fl_str_mv orgdemo.marilia@unesp.br
_version_ 1797049363323682816