De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federales
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Data de Publicação: | 2021 |
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Texto Completo: | https://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/10146 |
Resumo: | La presente investigación verificó, en las 63 Instituciones Federales de Educación Superior (IFES) en Brasil, los procedimientos adoptados para la institucionalización y el tratamiento de las búsquedas de satisfacción de los usuarios, su peso en el proceso de toma de decisiones en cada modelo de gestión. Los datos aportaron información que permite el intercambio e innovación de tecnologías administrativas. El estudio propuso modelos para la clasificación de los diseños encontrados, para los modelos de gestión y para las aplicaciones de la búsqueda de satisfacción. Esbozó una comparación de desempeño entre las IFES, resaltada de acuerdo con las similitudes metodológicas encontradas en parte de ellas. |
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De la política pública a la política para el público: permanencia estudantil y encuesta de satisfacción en restaurantes de universidades federalesDa política pública à política para o público: permanência estudantil e pesquisa de satisfação nos restaurantes das universidades federaisRestaurante UniversitárioSatisfação do UsuárioUniversidades FederaisRestaurante UniversitarioSatisfacción del usuarioUniversidades federalesLa presente investigación verificó, en las 63 Instituciones Federales de Educación Superior (IFES) en Brasil, los procedimientos adoptados para la institucionalización y el tratamiento de las búsquedas de satisfacción de los usuarios, su peso en el proceso de toma de decisiones en cada modelo de gestión. Los datos aportaron información que permite el intercambio e innovación de tecnologías administrativas. El estudio propuso modelos para la clasificación de los diseños encontrados, para los modelos de gestión y para las aplicaciones de la búsqueda de satisfacción. Esbozó una comparación de desempeño entre las IFES, resaltada de acuerdo con las similitudes metodológicas encontradas en parte de ellas.Este trabalho verificou, em todas as 63 Instituições Federais de Ensino Superior (IFES) do Brasil, as formas adotadas para a institucionalização e tratamento das pesquisas de satisfação do usuário em seus Restaurantes Universitários e o peso delas no processo decisório em cada modelo de gestão. Os dados trouxeram informações que permitem a troca e inovação de tecnologias administrativas no uso desta ferramenta. O estudo propôs convenções para a classificação dos desenhos encontrados, tanto dos modelos de gestão quanto das aplicações da pesquisa de satisfação, e esboçou um comparativo de performance entre as IFES pesquisadas, destacadas conforme similaridades metodológicas encontradas em parte delas.Faculdade de Filosofia e Ciências2021-07-19info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionapplication/pdfhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/1014610.36311/1519-0110.2021.v22n1.p89ORG & DEMO; v. 22 n. 1 (2021); 89ORG & DEMO; Vol. 22 No. 1 (2021); 89ORG & DEMO; Vol. 22 Núm. 1 (2021); 892238-57031519-0110reponame:Org & Demo (Online)instname:Universidade Estadual Paulista (UNESP)instacron:UNESPporhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/article/view/10146/7465Copyright (c) 2021 Revista ORG & DEMOhttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessCHIARIELLO, Caio luisWOLFF, Luciano2021-08-02T12:17:29Zoai:ojs.revistas.marilia.unesp.br:article/10146Revistahttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemoPUBhttps://revistas.marilia.unesp.br/index.php/orgdemo/oaiorgdemo.marilia@unesp.br2238-57031519-0110opendoar:2021-08-02T12:17:29Org & Demo (Online) - Universidade Estadual Paulista (UNESP)false |
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