Avaliação higiênico-sanitária de feijão servido em restaurantes self-service no Município de Maringá/PR

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: TESCHKE, Amanda Hanny Netzlaff
Data de Publicação: 2018
Outros Autores: GREGIO, Barbara
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Digital Unicesumar
Texto Completo: http://rdu.unicesumar.edu.br/handle/123456789/624
Resumo: Artigo apresentado ao curso de graduação em Biomedicina da UniCesumar – Centro Universitário de Maringá como requisito parcial para a obtenção do título de bacharel em Biomedicina, sob a orientação da Profª. Drª. Sara Macente Boni.
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