Use of dietary co-products on rabbit performance: a review

• Autor(a) principal: Lopes, Idael Matheus Góes
• Data de Publicação: 2021
• Outros Autores: Lima, Marcelo Dourado de, Miranda, Hemille Antunes Ferreira, Costa, Lorena Fernandes, Martins Junior, Valdo Soares, Santos, Lavínia Francine Xavier
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Research, Society and Development
• Texto Completo: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/21473
• topic: Alimentos alternativos; Cunicultura; Ganho de peso; Eficiência produtiva.; Alimentos alternativos; Cría de conejos; aumento de peso; Eficiencia productiva.; Alternative foods; rabbit farming; weight gain; Productive efficiency.

A cunicultura brasileira está em crescente expansão, porém, os custos com alimentação encontram-se elevados. Para garantir a viabilidade econômica no setor cunícola, tem-se desenvolvido pesquisas relacionadas ao uso de alimentos alternativos e co-produtos, visando a diminuição de custos relacionados a dieta. Portanto, objetivou-se através desta revisão de literatura, abordar a utilização de co-produtos e alimentos alternativos na dieta de coelhos, com enfoque no efeito destes no desempenho animal. A revisão foi realizada através de buscas de artigos em bases de pesquisa como PubMed, Science Direct e Google Acadêmico, além de buscas em periódicos específicos da cunicultura. O período de publicação dos artigos estimado para as buscas foi entre 2010 a 2022. A disponibilidade de co-produtos e alimentos alternativos é ampla, porém, para a escolha destes é preciso levar em consideração fatores como a fonte, qualidade e composição química-bromatológica e região. Tais fatores estão relacionados à possíveis efeitos deletérios que podem provocar redução no desempenho dos animais. Após escolhidos, espera-se que a inclusão dietética de tais alimentos promova melhor saúde intestinal dos animais, e consequentemente maior ganho de peso, menor conversão alimentar e influencie no custo de produção da dieta. Conclui-se que há diversidade de ingredientes disponíveis para serem incluídos em dietas para coelhos. No entanto, é necessário realizar estudos contínuos visando determinar com eficiência os níveis de inclusão por fase, bem como a identificação de fatores anti-nutricionais e efeitos negativos presentes em determinados alimentos.