PESQUISA DE SATISFAÇÃO DOS COMENSAIS DE UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

• Autor(a) principal: FEIL, CASSIELE CAROLINA
• Data de Publicação: 2015
• Outros Autores: ADAMI, FERNANDA SCHERER, DAL BOSCO, SIMONE MORELO, FASSINA, PATRÍCIA
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Uningá (Online)
• Texto Completo: https://revista.uninga.br/uninga/article/view/1211

Objetivou-se avaliar o índice de participação e o nível desatisfação dos clientes em relação à pesquisa de satisfaçãode uma Unidade de Alimentação e Nutrição de Lajeado noRio Grande do Sul (RS). Estudo transversal quantitativo.Os dados foram coletados nos registros dos votos do aparelhoeletrônico no mês de setembro de 2014, referente aoalmoço. Observou-se que o índice de participação dos comensaisna pesquisa de satisfação foi de 35,63%, dentre osquais 20,33% apresentam-se muito satisfeitos, 14,87% satisfeitose 0,43% insatisfeitos com o serviço oferecido. Conclui-se que o índice de participação à pesquisa de satisfaçãoé baixo e que a maioria dos clientes se apresentou muitosatisfeito em relação ao serviço oferecido.