La dinámica de la innovación tecnológica en el sector hotelero en tiempos de la pandemia del Covid-19 en la ciudad de Rio de Janeiro

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: López, Mariana Pires Vidal
Data de Publicação: 2021
Outros Autores: Silva, Marina Hastenreiter, Silva, Thamata Marini Grossi da
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Revista Turismo em Análise
Texto Completo: https://www.revistas.usp.br/rta/article/view/191284
Resumo: El turismo y la hostelería se han enfrentado a consecuencias adversas ante los brotes de enfermedades infecciosas a gran escala. Aunque parte del sector hotelero mundial ya ha enfrentado varias crisis, el Covid-19 ha llevado a la suspensión y quiebra de muchas empresas hoteleras. Sin embargo, esta situación propició el surgimiento de nuevos paradigmas en la prestación de servicios en la industria hotelera. En este contexto, la innovación tecnológica gana terreno en la industria hotelera con el propósito de brindar soluciones ante la imposición del distanciamiento físico para mantener la seguridad de los huéspedes. Por lo tanto, el objetivo de este artículo es identificar las innovaciones tecnológicas adoptadas por las cadenas hoteleras nacionales e internacionales ubicadas en la ciudad de Rio de Janeiro debido a la pandemia del Covid-19. Para ello, esta investigación exploratoria-descriptiva adoptó un enfoque cualitativo, por medio de una revisión bibliográfica y la investigación documental llevada a cabo mediante la recopilación de datos primarios de una fuente documental en las páginas web de las cadenas hoteleras. Como resultado, se identificó que las implementaciones relacionadas con la innovación tecnológica en las cadenas hoteleras son recurrentes y se restringieron a: uso de sistemas de entrada móvil; máquinas de registro de entrada y salida sin contacto; sistemas de robots de limpieza; uso de aplicaciones y uso de código QR. Además, se observó que aún no existe una implementación de automatización robótica o Inteligencia Artificial en las cadenas hoteleras encuestadas. 
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spelling La dinámica de la innovación tecnológica en el sector hotelero en tiempos de la pandemia del Covid-19 en la ciudad de Rio de JaneiroThe dynamics of technological innovation in the hotel sector in times of COVID-19 pandemic in the municipality of Rio de JaneiroAs dinâmicas da inovação tecnológica no setor hoteleiro em tempos de pandemia da Covid-19 na cidade do Rio de JaneiroTecnologiaAdministração hoteleiraHotelSistema gerencialCovid-19TechnologyHotel managementHotelManagement systemCOVID-19TecnologíaGestión hoteleraHotelSistema de gestiónCovid-19El turismo y la hostelería se han enfrentado a consecuencias adversas ante los brotes de enfermedades infecciosas a gran escala. Aunque parte del sector hotelero mundial ya ha enfrentado varias crisis, el Covid-19 ha llevado a la suspensión y quiebra de muchas empresas hoteleras. Sin embargo, esta situación propició el surgimiento de nuevos paradigmas en la prestación de servicios en la industria hotelera. En este contexto, la innovación tecnológica gana terreno en la industria hotelera con el propósito de brindar soluciones ante la imposición del distanciamiento físico para mantener la seguridad de los huéspedes. Por lo tanto, el objetivo de este artículo es identificar las innovaciones tecnológicas adoptadas por las cadenas hoteleras nacionales e internacionales ubicadas en la ciudad de Rio de Janeiro debido a la pandemia del Covid-19. Para ello, esta investigación exploratoria-descriptiva adoptó un enfoque cualitativo, por medio de una revisión bibliográfica y la investigación documental llevada a cabo mediante la recopilación de datos primarios de una fuente documental en las páginas web de las cadenas hoteleras. Como resultado, se identificó que las implementaciones relacionadas con la innovación tecnológica en las cadenas hoteleras son recurrentes y se restringieron a: uso de sistemas de entrada móvil; máquinas de registro de entrada y salida sin contacto; sistemas de robots de limpieza; uso de aplicaciones y uso de código QR. Además, se observó que aún no existe una implementación de automatización robótica o Inteligencia Artificial en las cadenas hoteleras encuestadas. O turismo e a hotelaria têm enfrentado consequências adversas diante dos surtos de doenças infecciosas de grande escala. Embora parte do setor hoteleiro mundial já tenha se deparado com diversas crises, a Covid-19 acarretou a suspensão e falência de muitos desses empreendimentos. Contudo, também fomentou o surgimento de novos paradigmas na prestação de serviços na hotelaria. Nesse contexto, a inovação tecnológica ganha espaço, com o propósito de fornecer soluções à imposição do distanciamento físico, mantendo a segurança dos hóspedes. Assim, o objetivo deste artigo é identificar as inovações tecnológicas adotadas pelas redes hoteleiras nacionais e internacionais localizadas na cidade do Rio de Janeiro em razão da pandemia da Covid-19. Para tal, esta pesquisa de caráter exploratório-descritivo adotou a abordagem qualitativa, com a utilização de revisão bibliográfica e pesquisa documental realizada por meio da coleta de dados primários de fonte documental nos sites das redes hoteleiras. Como resultados, identificou-se que as implementações referentes à inovação tecnológica nas redes hoteleiras são recorrentes e se restringiram a: uso de sistemas de check-in móvel; máquinas de check-in e check-out sem contato físico; sistemas de robô de limpeza; utilização de aplicativos e de QR Code. Ademais, observou-se que ainda não há implementação de automação robótica ou Inteligência Artificial nas redes hoteleiras pesquisadas. Por fim, espera-se que este estudo contribua com discussões sobre o referido tema no contexto nacional, ponderando as vantagens e desvantagens do uso da tecnologia na hotelaria.Tourism and hospitality have faced adverse consequences in the face of the large-scale infectious disease outbreaks. Although part of the global hospitality sector has already faced several crises, COVID-19 has led to the suspension and bankruptcy of many of those enterprises. However, it fostered the emergence of new paradigms in service provision in the hotel industry. In this context, technological innovation is gaining ground with the purpose of providing solutions to the imposition of physical distancing maintaining guest safety. Thus, the objective of this article is to identify the technological innovations adopted by national and international hotel chains located in the municipality of Rio de Janeiro due to the COVID-19 pandemic. To this end, this exploratory-descriptive research adopted a qualitative approach, using bibliographic review and documental research carried out by collecting primary data from a documentary source on the websites of the hotel chains. As a result, the implementations related to technological innovation in hotel chains were identified as recurrent and restricted to: use of mobile check-in systems; contactless check-in and check-out machines; cleaning robot systems; use of applications and of QR code. In addition, it was observed that implementation of robotic automation or Artificial Intelligence is still absent in the hotel chains surveyed. Finally, this study is expected to contribute to discussions on the topic in the national context, considering the advantages and disadvantages of using technology in the hospitality industry.Universidade de São Paulo. Escola de Comunicações e Artes2021-12-28info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionAvaliado por Pares Peer-reviewedRevisado por paresapplication/pdfhttps://www.revistas.usp.br/rta/article/view/19128410.11606/issn.1984-4867.v32i3p554-571Revista Turismo em Análise; Vol. 32 No. 3 (2021): Setembro-Dezembro; 554-571Revista Turismo em Análise; Vol. 32 Núm. 3 (2021): Setembro-Dezembro; 554-571Revista Turismo em Análise; v. 32 n. 3 (2021): Setembro-Dezembro; 554-5711984-48670103-5541reponame:Revista Turismo em Análiseinstname:Universidade de São Paulo (USP)instacron:USPporhttps://www.revistas.usp.br/rta/article/view/191284/183968Copyright (c) 2021 Mariana Pires Vidal López, Marina Hastenreiter Silva, Thamata Marini Grossi da Silvahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0info:eu-repo/semantics/openAccessLópez, Mariana Pires VidalSilva, Marina HastenreiterSilva, Thamata Marini Grossi da2022-06-20T12:25:16Zoai:revistas.usp.br:article/191284Revistahttps://www.revistas.usp.br/rtaPUBhttps://www.revistas.usp.br/rta/oaitanalise@usp.br || bragadc@usp.br1984-48670103-5541opendoar:2022-06-20T12:25:16Revista Turismo em Análise - Universidade de São Paulo (USP)false
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