Utilização do ultravioleta em 222 nm na descontaminação tomates e prolongamento do tempo de prateleira

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pratavieira, Sebastião
Data de Publicação: 2023
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://sites.usp.br/sisfoton/wp-content/uploads/sites/989/2023/04/I-Primeiro-Encontro-de-Inovacao-e-Tecnologias-Aplicadas-a-Saude-Livro-de-Resumos.pdf
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