Aplicação do sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em propriedade leiteira tipo A

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Olival, Alexandre de Azevedo
Data de Publicação: 2005
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://doi.org/10.1590/s0103-84782005000600031
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