Secagem estacionária de sementes de milho com distribuição radial do fluxo de ar

• Autor(a) principal: Cavariani, Cláudio
• Data de Publicação: 1996
• Tipo de documento: Tese
• Idioma: por
• Título da fonte: Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da USP
• Texto Completo: https://teses.usp.br/teses/disponiveis/11/11136/tde-20210104-163748/
• topic: MILHO; SECAGEM; SEMENTES; TEMPERATURA

A pesquisa, conduzida com sementes de milho, cv AG-303, estudou as consequências das variações no fluxo e na temperatura do ar insuflado, considerando o tempo do processo e a posição das sementes na massa. Para tanto, foram caracterizados o ar ambiente, o ar insuflado, as temperaturas e os teores de água da massa, as velocidades de secagem, as equações de secagem e a qualidade fisiológica das sementes no armazenamento. Foi concluído que, admitindo os intervalos de 18,6 a 24,7 m3/min./t e de 40 a 48ºC, respectivamente para o fluxo e a temperatura do ar insuflado, o aumento conjunto nos valores de ambos os fatores, além de fisicamente eficiente, permite evitar efeitos negativos, advindos da secagem, na qualidade fisiológica de sementes de milho. Dessa forma, a combinação de 24,7 m3/min./t com 48ºC pode ser recomendada.