Eficiência de métodos alternativos de controle do oídio (Golovinomyces cichoracearum) na alface, em casa de vegetação

• Autor(a) principal: Maia, Barbara Panato
• Data de Publicação: 2020
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Repositório Institucional da UTFPR (da Universidade Tecnológica Federal do Paraná (RIUT))
• Texto Completo: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27207
• topic: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA; Fitopatologia; Olericultura; Agricultura orgânica; Fungos; Plant diseases; Vegetable gardening; Organic farming; Fungi

O oídio em alface (Golovinomyces cichoracearum), está se tornando uma importante doença em sistemas de cultivos protegidos, isto ocorre, devido as condições ideais para o desenvolvimento da doença neste ambiente, como alta umidade relativa do ar e a ausência de molhamento foliar. O sintoma característico da doença, é a presença de uma eflorescência pulverulenta branca-acinzentada, principalmente, na face superior das folhas, podendo ocorrer em qualquer outra parte da planta. O consumo de produtos orgânicos ou com poucas aplicações de agrotóxicos vem aumentando, principalmente produtos que são consumidos in natura, consequentemente a procura por métodos de controles alternativos aos fungicidas químicos, aumentou também. Na busca de novos métodos de controle para oídio em alface, o experimento deste trabalho testou, extratos de canola (12%) e de resíduo de pó de café (12%), leite cru (10%), calda bordalesa (0,5%) e calda sulfocálcica (2°Bé) e uma testemunha com apenas água. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado (DIC), com quatro repetições cada tratamento. Em cada parcela, havia 12 plantas, sendo avaliadas oito plantas escolhidas aleatoriamente. Realizou-se a análise da severidade real em quatro avaliações e o comprimento de folha em três avaliações, e os dados foram submetidos ao teste de Duncan, com 5% de probabilidade de erro. Com os dados obtidos, observou-se que todos os tratamentos apresentaram diferença significativa com a testemunha com apenas água, ou seja, os tratamentos com extrato de canola, leite cru, extrato de pó de café e as caldas, apresentaram uma severidade menor em relação a ela. O controle dos tratamentos em comparação ao tratamento testemunha, com o extrato de canola foi de 99,01%, com leite cru de 92,40%, com a calda bordalesa de 94,77% e com extrato de pó de café de 84,65%. O tratamento com calda sulfocálcica, apresentou 100% de controle, entretanto, apresentou alta fitotoxidez. Com a média das avaliações de comprimento de folha, observou-se que todos os tratamentos apresentaram diferença significativa com o tratamento testemunha, isto esta correlacionado a boa sanidade da planta devido a eficácia dos tratamentos, ou até pode ser indício de que os tratamentos apresentam substâncias capazes de ajudar no desenvolvimento da planta.