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1

Doenças Transmitidas por Alimentos: Principais Agentes Etiológicos, Alimentos Envolvidos e Fatores Predisponentes

by Oliveira, Ana Beatriz Almeida de

Published 2010

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2

Avaliação da presença de microrganismos indicadores higiênico-sanitários em alimentos servidos em escolas públicas de Porto Alegre, Brasil

by Oliveira,Ana Beatriz Almeida de

Published 2013

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3

Avaliação da presença de microrganismos indicadores higiênico-sanitários em alimentos servidos em escolas públicas de Porto Alegre, Brasil

by Oliveira, Ana Beatriz Almeida de

Published 2013

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4

Doenças transmitidas por alimentos, principais agentes etiológicos e aspectos gerais : uma revisão

by Oliveira, Ana Beatriz Almeida de

Published 2010

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5

O Curso de Nutrição no Hospital de Clínicas de Porto Alegre

by Oliveira, Ana Beatriz Almeida de

Published 2020

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Book part

6

Condição higiênico-sanitária da água, alimentos e ambiente de preparo da alimentação em escolas públicas atendidas pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar no Município de Por...

by Oliveira, Ana Beatriz Almeida de

Published 2011

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Doctoral thesis

7

Comparação de diferentes protocolos de higienização de alface (Lactuca sativa) utilizados em restaurantes de Porto Alegre - RS

by Oliveira, Ana Beatriz Almeida de

Published 2005

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Master thesis

8

Cantina Escolar: Qualidade Nutricional e Adequação à Legislação Vigente

by Willhelm, Fernanda Franz

Published 2010

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9

Caracterização e Avaliação Antropométrica dos Trabalhadores dos Restaurantes Universitários da Universidade Federal do Rio Grande do Sul

by Scarparo, Ana Luiza

Published 2010

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10

Caracterização e avaliação antropométrica dos trabalhadores dos restaurantes universitários da Universidade Federal do Rio Grande do Sul

by Scarparo, Ana Luiza Sander

Published 2010

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11

CECANE - Centro Colaborador de Alimentação e Nutrição do Escolar : trajetória e contribuições

by Oliveira, Luciana Dias de

Published 2020

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12

Avaliação da Quantidade de Sal Oferecida no Almoço dos Funcionários de um Hospital Público de Porto Alegre

by Capalonga, Roberta

Published 2010

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13

Avaliação da inserção de alimentos orgânicos provenientes da agricultura familiar na alimentação escolar, em municípios dos territórios rurais do Rio Grande do Sul, Brasil

by Santos,Fernanda dos

Published 2014

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14

Cantina escolar : qualidade nutricional e adequação à legislação vigente

by Willhelm, Fernanda Franz

Published 2010

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15

Avaliação da quantidade de sal oferecida no almoço dos funcionários de um hospital público de Porto Alegre

by Capalonga, Roberta

Published 2010

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16

Avaliação nutricional dos profissionais do serviço de nutrição e dietética de um hospital terciário de Porto Alegre

by Simon,Miriam Isabel Souza dos Santos

Published 2014

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17

Instrumento de avaliação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar: da concepção à validação

by Stedefeldt,Elke

Published 2013

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18

Instrumento de avaliação das Boas Práticas em Unidades de Alimentação e Nutrição Escolar: da concepção à validação

by Stedefeldt, Elke [UNIFESP]

Published 2013

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19

Instrumento de avaliação das boas práticas em unidades de alimentação e nutrição escolar : da concepção à validação

by Stedefeldt, Elke

Published 2013

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20

Interfaces on the acceptance of the pureed diet in a public university hospital

by Fernandes, Juliana Costa

Published 2018

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