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Peptide-rich extracts from spent yeast as potential microbiota modulators

por Oliveira, Ana Sofia

Publicado em 2021

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122

Integrated ultrafiltration, nanofiltration, and reverse osmosis pilot process to produce bioactive protein/peptide fractions from sardine cooking effluent

por Ghalamara, Soudabeh

Publicado em 2022

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123

Characterization and evaluation of commercial carboxymethyl cellulose potential as an active ingredient for cosmetics

por Costa, Eduardo M.

Publicado em 2022

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124

Polyelectrolyte precipitation: a new green chemistry approach to recover value-added proteins from different sources in a circular economy context

por Gómez-García, Ricardo

Publicado em 2022

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125

Anthocyanin recovery from grape by-products by combining ohmic heating with food-grade solvents: phenolic composition, antioxidant, and antimicrobial properties

por Coelho, Marta

Publicado em 2021

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126

Impact of extraction process in non-compliant ‘Bravo de Esmolfe’ apples towards the development of natural antioxidant extracts

por Vilas-Boas, Ana A.

Publicado em 2021

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127

Natural extracts into chitosan nanocarriers for rosmarinic acid drug delivery

por Silva, Sara Baptista da

Publicado em 2015

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128

Perfil de diversidade da comunidade estafilocócica da pele em doentes com dermatite atópica

por Lopes, Cristina

Publicado em 2013

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129

Development of frozen pulps and powders from carrot and tomato by-products: impact of processing and storage time on bioactive and biological properties

por Araújo-Rodrigues, Helena

Publicado em 2021

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130

Effect of high hydrostatic pressure extraction on biological activities and phenolics composition of winter savory leaf extracts

por Moreira, Sílvia A.

Publicado em 2020

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131

Preservation of human gut microbiota inoculums for in vitro fermentations studies

por Carvalho, Nelson Mota de

Publicado em 2021

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132

The most important attributes of beef sensory quality and production variables that can affect it: a review

por Santos, Diva

Publicado em 2021

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133

Bio-availability, anticancer potential, and chemical data of lycopene: an overview and technological prospecting

por Amorim, Adriany das Graças Nascimento

Publicado em 2022

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134

Genotypic variation in the response of soybean to elevated CO2

por Soares, José C.

Publicado em 2021

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135

ß-Farnesene exogenous application as a novel damage induction model to fast explore the effectiveness of postharvest strategies: the case study of the ‘Rocha’ pear DOP

por Dias, Cindy

Publicado em 2022

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Quercus ilex leaf as a functional ingredient: polyphenolic profile and antioxidant activity throughout simulated gastrointestinal digestion and antimicrobial activity

por Sánchez-Gutiérrez, Mónica

Publicado em 2022

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137

Can supplemented skim milk (skm) boost your gut health?

por Carvalho, Nelson Mota de

Publicado em 2022

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Improving the ripening process after 1-MCP application: implications and strategies

por Dias, Cindy

Publicado em 2021

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Valorization of porcine by-products: a combined process for protein hydrolysates and hydroxyapatite production

por Borges, Sandra

Publicado em 2022

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Validation of psychophysiological measures for caffeine oral films characterization by machine learning approaches

por Batista, Patrícia

Publicado em 2022

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