Resultados da busca por Autor

1

Shelf life of minimally processed pineapples treated with ascorbic and citric acids

por Antoniolli,Lucimara Rogéria

Publicado em 2012

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2

INFLUÊNCIA DA EMBALAGEM DE POLIETILENO NA REMOÇÃO DA ADSTRINGÊNCIA E NA QUALIDADE DE CAQUIS (Diospyrus kaki L.), CV. GIOMBO, ARMAZENADOS SOB REFRIGERAÇÃO

por ANTONIOLLI,LUCIMARA ROGÉRIA

Publicado em 2001

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3

Utilização de embalagem de polietileno na conservação de caquis 'giombo' durante o armazenamento refrigerado

por Antoniolli,Lucimara Rogéria

Publicado em 2003

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4

Efeito do hipoclorito de sódio sobre a microbiota de abacaxi 'Pérola' minimamente processado

por Antoniolli,Lucimara Rogéria

Publicado em 2005

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5

Influência da posição e formato de corte na preferência sensorial de abacaxi 'Pérola' minimamente processado

por Antoniolli,Lucimara Rogéria

Publicado em 2005

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6

Avaliação da vanilina como agente antimicrobiano em abacaxi 'Pérola' minimamente processado

por Antoniolli,Lucimara Rogéria

Publicado em 2004

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7

Quality evaluation of fresh-cut Pérola pineapple stored in controlled atmosphere

por Antoniolli,Lucimara Rogéria

Publicado em 2007

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8

Effect of calcium chloride on quality of fresh-cut 'Pérola' pineapple

por Antoniolli, Lucimara Rogéria

Publicado em 2003

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9

Remoção da adstringência de frutos de caquizeiro 'Giombo' sob diferentes temperaturas

por Antoniolli, Lucimara Rogéria

Publicado em 2002

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10

Astringency removal of 'Giombo' persimmon fruit in different exposure periods to ethyl alcohol vapor

por Antoniolli, Lucimara Rogéria

Publicado em 2000

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11

Alternative control of raspberry postharvest decay

por Antoniolli, Lucimara Rogéria

Publicado em 2011

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12

Processamento minimo de abacaxi 'Perola'

por Antoniolli, Lucimara Rogeria

Publicado em 2004

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Tese

13

Cuticle of 'Gala' and 'Galaxy' apples cultivars under different environmental conditions

por Tessmer,Magda Andréia

Publicado em 2012

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14

Critical points and magnitude of impacts on the packing line: effect on ripening and quality of 'Packham's Triumph' pears

por Pasini, Josiane

Publicado em 2017

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15

ALTERNATIVE FOR REDUCING PHYSIOLOGICAL DISORDERS IN ‘BARTLETT’ PEARS

por ZUCOLOTO,MOISES

Publicado em 2016

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16

EXTENDED COLD STORAGE OF WINTER PEARS BY MODIFIED ATMOSPHERE PACKAGING

por ZUCOLOTO,MOISES

Publicado em 2017

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17

Alternative for reducing physiological disorders in ‘Bartlett’ pears

por Zucoloto, Moises

Publicado em 2016

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18

Extended cold storage of winter pears by modified atmosphere packaging

por Zucoloto, Moses

Publicado em 2017

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19

Conditioning temperature for inducing uniform ripening of 'Abate Fetel' pears

por Zucoloto,Moises

Publicado em 2016

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20

Qualidade de maçãs 'Royal gala' submetidas ao dano mecânico por impacto e aplicação de 1-metilciclopropeno em dois sistemas comerciais de armazenamento

por Hendges,Marcos Vinicius

Publicado em 2011

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