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1
Otimização das condições de cultivo para a produção de amilases pelo termofílico Bacillus sp. e hidrólise de amidos pela ação da enzima
por
Carvalho
,
Raquel
Vieira
de
Publicado em 2008
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Artigo
2
Properties of an amylase from thermophilic Bacillus SP.
por
Carvalho
,
Raquel
Vieira
de
Publicado em 2008
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Artigo
3
Autocuidado na obesidade em pessoas com e sem compulsão alimentar
por
Carvalho
,
Raquel
Vieira
Costa de
Publicado em 2022
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Dissertação
4
Formulações de snacks de terceira geração por extrusão: caracterização texturométrica e microestrutural
por
Carvalho
,
Raquel
Vieira
de
Publicado em 2000
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Dissertação
5
DESCRIÇÃO MATEMÁTICA E SIMULAÇÃO DE MODELOS CINÉTICOS NA PRODUÇÃO DE ETANOL
por
Zanardi, Mayara dos Santos
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Carvalho
,
Raquel
Vieira
de...
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Artigo
6
Polpa de juçara: fonte de compostos fenólicos, aumento da atividade antioxidante e da viabilidade de bactérias probióticas de iogurte
por
Leite,Sabrina Torres
Publicado em 2018
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...
Carvalho
,
Raquel
Vieira
de...
”
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Artigo
7
Effect of thermosonication on pectin methylesterase activity and on quality characteristics of orange juice
por
Schuina,Guilherme Lorencini
Publicado em 2021
Outros Autores:
“
...
Carvalho
,
Raquel
Vieira
...
”
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Artigo
8
Otimização de um meio de cultura para a produção de proteases por um Bacillus sp. termofílico
por
Nascimento,Wellingta Cristina Almeida do
Publicado em 2007
Outros Autores:
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...
Carvalho
,
Raquel
Vieira
de...
”
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Artigo
9
Extraction of bioactive compounds from juçara pulp (Euterpe edulis M.) is affected by ultrasonic power and temperature
por
Madalão,Marina Carvalho Martins
Publicado em 2021
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“
...
Carvalho
,
Raquel
Vieira
de...
”
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Artigo
10
Evaluating the psychometric properties of the iconographical falls efficacy scale (ICON-FES)
por
Moreira, Ana Carolina Silva de Souza
Publicado em 2020
Outros Autores:
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Carvalho
,
Raquel
Vieira
Costa de...
”
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Artigo
11
Mental health in an emergency situation: Covid-19
por
Barros-Delben, Paola
Publicado em 2020
Outros Autores:
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...
Carvalho
,
Raquel
Vieira
Costa de...
”
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