Resultados da busca por Autor

1

Higienização e Qualidade da Couve-folha ‘Manteiga’ Minimamente Processada

por Furlaneto, Karina Aparecida

Publicado em 2019

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Tese

2

Qualidade de batata cv. Agata influenciada por diferentes concentrações de adubação potássica

por Furlaneto, Karina Aparecida [UNESP]

Publicado em 2014

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Artigo

3

Qualidade nutricional e aceitabilidade da geleia convencional e light de maná cubiu

por Furlaneto, Karina Aparecida [UNESP]

Publicado em 2015

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Dissertação

4

Modified atmosphere in minimally processed cauliflower conservation and quality

por Furlaneto, Karina Aparecida

Publicado em 2017

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Artigo

5

ELABORAÇÃO E ACEITABILIDADE DA GELEIA CONVENCIONAL E LIGHT DE MANÁ CUBIU

por Furlaneto, Karina Aparecida

Publicado em 2015

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Artigo

6

Storage stability of standard and diet figs canned in syrup

por CAETANO,Priscilla Kárim

Publicado em 2017

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Artigo

7

Perfil tecnológico do citricultor do município de Santa Fé do Sul-SP

por Silva, Heloisa Helena da [UNESP]

Publicado em 2011

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Artigo de conferência

8

Bioactive compounds in different acerola fruit cultivares

por Mariano-Nasser, Flávia Aparecida de Carvalho

Publicado em 2017

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Artigo

9

MAÇÃ 'EVA' ORGÂNICA SUBMETIDA A APLICAÇÃO PÓS-COLHEITA DE CLORETO DE CÁLCIO

por Vieites, Rogério Lopes

Publicado em 2014

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Artigo

10

COMPOSIÇÃO DA ACEROLA DE DIFERENTES GENÓTIPOS EM DUAS ÉPOCAS DE COLHEITA

por Nasser, Maurício Dominguez

Publicado em 2018

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Artigo

11

Physicochemical and sensory characteristics of sweet potato chips undergoing different cooking methods

por CAETANO,Priscilla Kárim

Publicado em 2018

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Artigo

12

Stability of bioactive compounds in minimally processed beet according to the cooking methods

por RAMOS,Juliana Arruda

Publicado em 2018

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Artigo

13

The use of active modified atmosphere for the conservation of minimally processed eggplant

por Nasser,Mauricio D

Publicado em 2018

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Artigo

14

Storage stability of standard and diet figs canned in syrup

por Caetano, Priscilla Kárim [UNESP]

Publicado em 2017

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Artigo

15

Maçã 'Eva' orgânica submetida a aplicação pós-colheita de cloreto de cálcio

por Vieites, Rogério Lopes [UNESP]

Publicado em 2014

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Artigo

16

Physicochemical and sensory characteristics of sweet potato chips undergoing different cooking methods

por Caetano, Priscilla Kárim

Publicado em 2017

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Artigo

17

Influence of cooking methods on bioactive compounds in beetroot

por Ramos, Juliana Arruda

Publicado em 2017

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Artigo

18

ASPECTOS FÍSICO-QUÍMICOS E BIOQUÍMICOS DURANTE O ARMAZENAMENTO REFRIGERADO DO CAQUI EM ATMOSFERA MODIFICADA PASSIVA

por Mendonça, Veridiana Zocoler de

Publicado em 2015

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Artigo

19

QUALIDADE PÓS-COLHEITA DE CLONES DE UMÊ CULTIVADOS EM JUNDIAÍ-SP

por Vieites, Rogério Lopes

Publicado em 2016

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20

Productivity and quality of sweet potato roots propagated by mini-cuttings with different trays and seedling ages

por Cardoso,Antonio Ismael Inácio

Publicado em 2021

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