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1

Perfil fenólico e atividades antioxidante e hipolipemiante de vinhos de variedades Vitis vinifera cultivadas em São Joaquim - SC - Brasil

por Gris, Eliana Fortes

Publicado em 2012

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Tese

2

Influência de ácidos orgânicos e goma acácia na estabilidade de antocianinas de uvas em sistema tampão e sua aplicação em sistema modelo de alimentos

por Gris, Eliana Fortes

Publicado em 2005

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Dissertação

3

Caracterização química e físico-química de extratos aquosos e hidroetanólicos de entrecascas e cerne de ipê-roxo (Handroanthus impetiginosus Mart. Ex DC. Mattos – Bignoniaceae)...

por Felipe, Matheus Eça de Oliveira

Publicado em 2023

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Artigo

4

Chemical and physicochemical screening of red lapacho (Handroanthus impetiginosus Mart. ex DC. Mattos – Bignoniaceae) inner bark and heartwood aqueous and hydroalcoholic extracts

por Felipe, Matheus Eça de Oliveira

Publicado em 2023

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Artigo

5

Self-medication and adherence to drug treatment: assessment of participants of the Universidade do Envelhecer (the University of Aging) program

por Garcia,Antonio Leonardo de Freitas

Publicado em 2018

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Artigo

6

Caracterização físico-química de cervejas artesanais de atemoia (Annona cherimoia Mill. x Anonna squamosa L) e de sapoti (Manilkara sapota L.)

por Freire, Bruno Ribeiro

Publicado em 2020

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Artigo

7

Technological and Scientific Prospection of Glycated Hemoglobin (HbA1c) Point-Of-Care Testing

por Farrapo, Jéssica Silva Teles

Publicado em 2022

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Artigo

8

Technological Prospection of The Production of Pequi Pulp Gelatinos Capsules (Caryocar Brasiliense Camb) as a New Nutraceutical

por Somchinda, Aksara

Publicado em 2018

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Artigo

9

Prospective Analysis of the Patent "Process for the Application of Biomineralization in the Improvement of Soils" - PI 1001279-6: feasibility study of a brazilian patent by means o...

por Santos, Líbia Cristina Xavier

Publicado em 2018

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Artigo

10

Projeto COVID – colaboração para a vida : educação sanitária no combate à COVID19

por Areda, Camila Alves

Publicado em 2021

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Artigo

11

Projeto Covid : colaboração para a vida : educação sanitária no combate a Covid19

por Areda, Camila Alves

Publicado em 2021

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Artigo

12

Avaliação do Estresse oxidativo e Lipoperoxidação(LPO )em pacientes com diabetes mellitus tipo 2 (DM2) tratados no Hospital Universitário de Brasília (HUB) / Evaluation of oxidativ...

por Amato, Angelica Amorim

Publicado em 2019

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Artigo

13

PROSPECÇÃO TECNOLÓGICA DA PRODUÇÃO DE ÁCIDO HIALURÔNICO POR MEIO DE MICROORGANISMOS

por Cordeiro, Fábio Lima

Publicado em 2017

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Artigo

14

ESTUDO PROSPECTIVO DE ÁCIDO LÁTICO PRODUZIDO POR LEVEDURAS EM GLICEROL BRUTO

por Doroteu, Leandro Rodrigues

Publicado em 2018

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