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Kuaye, Arnaldo Yoshiteru
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1
Comparação dos metodos para determinação das bases nitrogenadas volateis (BNV) em pescado : parametros criticos e modificações
por
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
, 1952-
Publicado em 1982
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Dissertação
2
Determinação da compatibilidade de desenvolvimento de culturas bacteriocinogênicas e fermento láctico
por
Nascimento,Maristela da Silva do
Publicado em 2009
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
3
Antimicrobial activity of Enterococcus faecium FAIR-E 198 against gram-positive pathogens
por
Nascimento,Maristela da Silva do
Publicado em 2010
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
4
Growth of enterotoxin producing Bacillus cereus in meat substrate at 10ºC and 30ºC
por
Soares,Celina Mara
Publicado em 2012
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
5
Avaliação e controle da qualidade microbiológica de mãos de manipuladores de alimentos
por
Almeida,Rogeria Comastri de Castro
Publicado em 1995
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
6
Contaminação ambiental e perfil toxigênico de Bacillus cereus isolados em serviços de alimentação
por
Soares,Celina Mara
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
7
Quorum sensing in Enterococcus faecium, Enterococcus faecalis and Bacillus cereus strains isolated from ricotta processing
por
Fernandes,Meg da Silva
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
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Artigo
8
QUALIDADE MICROBIOLÓGICA DE RICOTAS PROVENIENTES DE UM LATICÍNIO LOCALIZADO NO SUL DE MINAS GERAIS
por
da Silva Fernandes, Meg
Publicado em 2018
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
9
Microbial evaluations and control workers' hands
por
Almeida, Rogeria Comastri de Castro
Publicado em 1995
Outros Autores:
“
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Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
10
Contaminação ambiental e perfil toxigênico de Bacillus cereus isolados em serviços de alimentação
por
Soares, Celina Mara
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
11
Avaliação e controle da qualidade microbiológica de mãos de manipuladores de alimentos
por
Almeida, Rogeria Comastri de Castro
Publicado em 1995
Outros Autores:
“
...
Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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Artigo
12
Perfil de contaminação por Staphylococcus e suas enterotoxinas e monitorização das condições de higiene em uma linha de produção de queijo de coalho
por
Borges,Maria de Fatima
Publicado em 2008
Outros Autores:
“
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Kuaye
,
Arnaldo
Yoshiteru
...
”
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