Resultados da busca por Autor

1

Xilooligossacarídeos: produção, aplicações e efeitos na saúde humana

por Menezes,Cristiano Ragagnin de

Publicado em 2008

Acessar documento

Artigo

2

Microencapsulação de probióticos: avanços e perspectivas

por Menezes,Cristiano Ragagnin de

Publicado em 2013

Acessar documento

Artigo

3

Estudo da atividade prebiotica de hidrolisados lignocelulsicos

por Menezes, Cristiano Ragagnin de, 1977-

Publicado em 2007

Acessar documento

Tese

4

Production of xylooligosaccharides from enzymatic hydrolysis of xylan by white-rot fungi Pleurotus - DOI: 10.4025/actascitechnol.v32i1.7648

por Menezes, Cristiano Ragagnin de

Publicado em 2009

Acessar documento

Artigo

5

Microencapsulation and co-encapsulation of bioactive compounds for application in food: challenges and perspectives

por Raddatz,Greice Carine

Publicado em 2021

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

6

Biodegradation of lignocellulosicwastes by basidiomycetes fungi: Characterization of waste and study of fungal enzyme complex

por Barreto, Andressa Ribas

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Menezes, Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

7

Xylooligosaccharides obtainable on lignocellulosic residues:alternative for production of functional components of food

por Barreto, Andressa Ribas

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Menezes, Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

8

Study of the fungal enzyme production by cultured in basidiomycetes lignocellulosic residues

por Zancan, Luiza Rodrigues

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Menezes, Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

9

Efeito da incorporação de folhas de oliveira (Olea europaea L.) no desenvolvimento e qualidade da carne de frangos

por MARANGONI,Cristiane

Publicado em 2015

Outros Autores: “...MENEZES,Cristiano Ragagnin...”
Acessar documento

Artigo

10

Degradation of lignosulfonic and tannic acids by ligninolytic soil fungi cultivated under icroaerobic conditions

por Silva,Isis Serrano

Publicado em 2010

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

11

Composição química de folhas de oliveira (Olea europaea L.) da região de Caçapava do Sul, RS

por Cavalheiro,Caroline Viegas

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

12

Treatment of cattle-slaughterhouse wastewater and the reuse of sludge for biodiesel production by microalgal heterotrophic bioreactors

por Maroneze,Mariana Manzoni

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

13

MICROENCAPSULATION OF PROBIOTICS: TECHNOLOGICAL INNOVATION IN THE FOOD INDUSTRY

por Simeoni, Caroline Posser

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Menezes, Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

14

Biodegradation of carboxymethylcellulose using Pleurotus : oligosaccharides production and fermentable sugars for ethanol industry

por Barreto, Andressa Ribas

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Menezes, Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

15

Treatment of cattle-slaughterhouse wastewater and the reuse of sludge for biodiesel production by microalgal heterotrophic bioreactors

por Maroneze, Mariana Manzoni

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Menezes, Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

16

Application of molecular fingerprinting for analysis of a PAH-contaminated soil microbiota growing in the presence of complex PAHs - DOI: 10.4025/actascibiolsci.v32i1.7575

por Silva, Ísis Serrano

Publicado em 2009

Outros Autores: “...Menezes, Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

17

Determinação do teor de umidade em grãos empregando radiação micro-ondas

por Raschen,Matheus Rafael

Publicado em 2014

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

18

Microencapsulation of probiotics using sodium alginate

por Etchepare,Mariana de Araújo

Publicado em 2015

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

19

Encapsulation of Lactobacillus acidophilus La-5 and Bifidobacterium Bb-12 by spray drying and evaluation of its resistance in simulated gastrointestinal conditions, thermal treatme...

por Nunes,Graciele Lorenzoni

Publicado em 2018

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo

20

Development, characterization and viability study of probiotic microcapsules produced by complex coacervation followed by freeze-drying

por Silva,Thaiane Marques da

Publicado em 2019

Outros Autores: “...Menezes,Cristiano Ragagnin de...”
Acessar documento

Artigo