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1

The clarification of sugarcane juice and the use of CA-11 yeast produces better quality cachaça

por Mutton,Márcia Justino Rossini

Publicado em 2020

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Artigo

2

Green and brown propolis: efficient natural biocides for the control of bacterial contamination of alcoholic fermentation of distilled beverage

por Mutton,Márcia Justino Rossini

Publicado em 2014

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3

Efeitos de impurezas sobre a sistemática de pagamento de cana-de-açúcar pela qualidade

por Mutton, Márcia Justino Rossini

Publicado em 1990

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Tese

4

Green and brown propolis: efficient natural biocides for the control of bacterial contamination of alcoholic fermentation of distilled beverage

por Mutton, Márcia Justino Rossini [UNESP]

Publicado em 2014

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5

The clarification of sugarcane juice and the use of CA-11 yeast produces better quality cachaca

por Mutton, Márcia Justino Rossini [UNESP]

Publicado em 2020

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6

Rendimento e composição das aguardentes de cana, laranja e uva com utilização de lecitina no processo fermentativo

por Cleto,Francisco Vicente Gaiotto

Publicado em 2004

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7

Rendimento e composição das aguardentes de cana, laranja e uva com utilização de lecitina no processo fermentativo

por Cleto,Francisco Vicente Gaiotto

Publicado em 2004

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8

Floculação de leveduras por Lactobacillus fermentum em processos industriais de fermentação alcoólica avaliada por técnica fotométrica

por Souza,Marco Antonio de Castro e

Publicado em 2004

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9

Rendimento e composição das aguardentes de cana, laranja e uva com utilização de lecitina no processo fermentativo

por Cleto, Francisco Vicente Gaiotto

Publicado em 2004

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10

Floculação de leveduras por Lactobacillus fermentum em processos industriais de fermentação alcoólica avaliada por técnica fotométrica

por Souza, Marco Antonio de Castro e [UNESP]

Publicado em 2004

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11

Carotenoid production by Rhodotorula rubra cultivated in sugarcane juice, molasses, and syrup

por Banzatto,David

Publicado em 2013

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12

Carotenoid production in sugarcane juice and synthetic media supplemented with nutrients by Rhodotorula rubra l02

por Bonadio,Mariana de Paula

Publicado em 2018

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13

Effects of corn meal and sulphuric acid on the production of cachaça

por Cleto, Francisco Vicente Gaiotto

Publicado em 2009

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14

Effects of corn meal and sulphuric acid on the production of cachaça

por Cleto,Francisco Vicente Gaiotto

Publicado em 2009

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15

Analysis of the secondary compounds produced by Saccharomyces cerevisiae and wild yeast strains during the production of "cachaça"

por Dato,Maria Cecília Fachine

Publicado em 2005

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16

Biosurfactants production by yeasts using soybean oil and glycerol as low cost substrate

por Accorsini,Fábio Raphael

Publicado em 2012

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17

Extract of moringa seeds as sugarcane juice flocculant

por Costa, Gustavo Henrique Gravatim

Publicado em 2016

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18

Effects of corn meal and sulphuric acid on the production of cachaça

por Cleto, Francisco Vicente Gaiotto

Publicado em 2009

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19

Analysis of the secondary compounds produced by Saccharomyces cerevisiae and wild yeast strains during the production of cachaça

por Dato, Maria Cecília Fachine [UNESP]

Publicado em 2005

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20

Carotenoid production by Rhodotorula rubra cultivated in sugarcane juice, molasses, and syrup

por Banzatto, David [UNESP]

Publicado em 2013

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