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Otero,Deborah Murowaniecki
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1
Oleuropein: Methods for extraction, purifying and applying
por
Otero
,
Deborah
Murowaniecki
Publicado em 2020
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Artigo
2
Leaves of Olea europaea L. as a source of oleuropein: characteristics and biological aspects
por
Otero
,
Deborah
Murowaniecki
Publicado em 2021
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Artigo
3
Bioprospecção de leveduras silvestres produtoras de carotenoides
por
Otero
,
Deborah
Murowaniecki
Publicado em 2011
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Dissertação
4
Physicochemical and bioactive compounds evaluation of Physalis pubescens Linnaeus
por
Zimmer,Tailise Beatriz Roll
Publicado em 2020
Outros Autores:
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Otero
,
Deborah
Murowaniecki
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Artigo
5
Optimization of the extraction of phenolic compounds from olive pomace using response surface methodology
por
Böhmer-Maas,Bruna Wendt
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
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Otero
,
Deborah
Murowaniecki
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Artigo
6
Evaluation of physicochemical, bioactive composition and profile of fatty acids in leaves of different olive cultivars
por
Antunes,Bruna da Fonseca
Publicado em 2021
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Otero
,
Deborah
Murowaniecki
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Artigo
7
Antioxidant and antimicrobial activity of olive trees cultivated in the Campanha Gaúcha region / Atividade antioxidante e antimicrobiana de folhas de oliveira cultivadas na Região...
por
Antunes, Bruna da Fonseca
Publicado em 2020
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Otero
,
Deborah
Murowaniecki
...
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Artigo
8
Tortellini de mexilhão em brodo: desenvolvimento de produto à base de moluscos bivalves / Mussel tortellini in brodo: product development based on bivalve mollusks
por
Fagundes, Juliana Marques
Publicado em 2020
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Otero
,
Deborah
Murowaniecki
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Artigo
9
From curing to smoking: processes and techniques for the production of pastrami / Da cura à defumação: processos e técnicas para a produção de pastrami
por
Cardoso, Patrick da Silva
Publicado em 2020
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“
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Otero
,
Deborah
Murowaniecki
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Artigo
10
Innovation in root consumption in Brazil: A study for the development of chutney based on beet / Inovação no consumo de raízes no Brasil: Um estudo para o desenvolvimento de chutne...
por
Cardoso, Patrick da Silva
Publicado em 2020
Outros Autores:
“
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Otero
,
Deborah
Murowaniecki
...
”
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