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1
Physicochemical evaluation during shelf life of UHT milk produced and marketed in Rio Grande do Sul State
por
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
Publicado em 2021
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Artigo
2
Evaluation of changes in routines of milk producers in coping with the COVID-19 pandemic in the Taquari Valley and Serra Gaúcha region, Rio Grande do Sul State, Brazil
por
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
Publicado em 2021
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Artigo
3
Evaluation of the good agricultural practices of dairy farms in Serra Gaúcha-RS
por
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
Publicado em 2021
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Artigo
4
Analysis of the quality of milk from producers in the North of Rio Grande do Sul State (RS)
por
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
Publicado em 2021
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Artigo
5
Avaliação microbiológica e da perda de peso durante a maturação de queijos prato (lanche) e colonial de uma agroindústria da serra gaúcha – RS / Microbiological evaluation and weig...
por
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
Publicado em 2020
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Artigo
6
Detection of antibiotic residues from producers in the north of Rio Grande do Sul
por
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
Publicado em 2022
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Artigo
7
Avaliação físico-química e microbiológica de queijos artesanais a partir de leite cru e verificação de boas práticas em propriedades rurais no Vale do Taquari-RS
por
Erhardt, Magnólia Martins
Publicado em 2022
Outros Autores:
“
...
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
...
”
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8
Food and hygiene habits in the period of social isolation during the Covid-19 pandemic in Brazil
por
Dalmolin, Sandro
Publicado em 2021
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...
Ströher
,
Jeferson
Aloísio
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