Resultados da busca por Autor

1

Secagem de cafe em terreiro e silo com energia solar

por Vilela, Evodio Ribeiro

Publicado em 1977

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Dissertação

2

Produção, caracterização e extrusão de farinha de guandu

por Vilela, Evodio Ribeiro

Publicado em 1983

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Tese

3

Alterações do polvilho de mandioca pela fermentação, no fabrico de biscoitos

por Ascheri, Diego Palmiro Ramirez

Publicado em 1995

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Artigo

4

Elaboração e análises de um alimento alternativo destinado à complementação alimentar de populações carentes

por Tavares,Gilmar

Publicado em 2003

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Artigo

5

Composição microbiana e ocratoxina a no café (Coffea arabica L.) submetido a diferentes tempos de espera antes da secagem

por Pimenta,Carlos José

Publicado em 2003

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Artigo

6

Effect of type and harvest period on coffee quality (Coffea arabica L.) - DOI: 10.4025/actasciagron.v25i1.2464

por Pimenta, Carlos José

Publicado em 2008

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7

Elaboração e análises de um alimento alternativo destinado à complementação alimentar de populações carentes

por Tavares, Gilmar

Publicado em 2003

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8

Composição microbiana e ocratoxina a no café (Coffea arabica L.) submetido a diferentes tempos de espera antes da secagem

por Pimenta, Carlos José

Publicado em 2003

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9

Efeito do armazenamento na composição física e química do grão de café em diferentes processamentos

por Leite, Irã Pereira

Publicado em 1996

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Artigo

10

Components of cell wall of coffee (Coffea Arabica L.) berry beans submitted to different times waiting for drying - DOI: 10.4025/actasciagron.v26i2.1884

por Pimenta, Carlos José

Publicado em 2008

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11

Féculas fermentadas na fabricação de biscoitos: estudo de fontes alternativas

por PEREIRA,Joelma

Publicado em 1999

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12

Efeito do congelamento nas características físicas e químicas do pão de queijo

por Silva,Rossana Pierangeli Godinho

Publicado em 2009

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Artigo

13

Comparação entre a composição química determinada e a declarada na embalagem de diferentes marcas de pão de queijo

por Pereira,Joelma

Publicado em 2005

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Artigo

14

Efeito do congelamento nas características físicas e químicas do pão de queijo

por Silva, Rossana Pierangeli Godinho

Publicado em 2009

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15

Comparação entre a composição química determinada e a declarada na embalagem de diferentes marcas de pão de queijo

por Pereira, Joelma

Publicado em 2005

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Artigo

16

Comparison between physical method of hydrostatic balance and chemical methods of starch determination in cassava roots

por Junior, Eufêmio Steiner Gomes Juste

Publicado em 2014

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17

Comparação entre o método fisico da balança hidrostatica e métodos quimicos na determinação do amido em raízes de mandioca

por Juste Junior, Eufêmio Steiner Gomes

Publicado em 1982

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