Secagem osmo-convectiva de banana nanica (Musa cavendishii, L.), mamão formosa (Carica papaya, L.) e Jaca (Artocarpus integrifolia, L.)

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: ODISSEIA CARLA PIRES GASPARETO
Data de Publicação: 2005
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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