DESENVOLVIMENTO, CARACTERIZAÇÃO E ARMAZENAMENTO DE BEBIDA ALCOÓLICA FERMENTADA DE JABUTICABA

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: YVANA MARIA GOMES DOS SANTOS TRAJANO
Data de Publicação: 2020
Tipo de documento: Tese
Título da fonte: Portal de Dados Abertos da CAPES
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