Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: LAGO, R. C. A.
Data de Publicação: 2000
Outros Autores: ANTONIASSI, R.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413879
id EMBR_44e1d849782bbb70ba8675826bfb53d9
oai_identifier_str oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/413879
network_acronym_str EMBR
network_name_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository_id_str 2154
spelling Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.Sardinhas em conservaComposiçãoÁcidos graxosÓleo VegetalREGINA CELI ARAUJO LAGO, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.LAGO, R. C. A.ANTONIASSI, R.2013-05-31T23:31:33Z2013-05-31T23:31:33Z2002-11-2520002013-05-31T23:31:33Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleBoletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 18, n. 2, p. 177-192, jul./dez. 2000.http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413879porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)instacron:EMBRAPA2017-08-15T23:40:40Zoai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/413879Repositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestopendoar:21542017-08-15T23:40:40falseRepositório InstitucionalPUBhttps://www.alice.cnptia.embrapa.br/oai/requestcg-riaa@embrapa.bropendoar:21542017-08-15T23:40:40Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)false
dc.title.none.fl_str_mv Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
title Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
spellingShingle Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
LAGO, R. C. A.
Sardinhas em conserva
Composição
Ácidos graxos
Óleo Vegetal
title_short Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
title_full Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
title_fullStr Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
title_full_unstemmed Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
title_sort Composição em ácidos graxos do óleo de cobertura de sardinhas em conservas armazenadas a temperatura ambiente.
author LAGO, R. C. A.
author_facet LAGO, R. C. A.
ANTONIASSI, R.
author_role author
author2 ANTONIASSI, R.
author2_role author
dc.contributor.none.fl_str_mv REGINA CELI ARAUJO LAGO, CTAA; ROSEMAR ANTONIASSI, CTAA.
dc.contributor.author.fl_str_mv LAGO, R. C. A.
ANTONIASSI, R.
dc.subject.por.fl_str_mv Sardinhas em conserva
Composição
Ácidos graxos
Óleo Vegetal
topic Sardinhas em conserva
Composição
Ácidos graxos
Óleo Vegetal
publishDate 2000
dc.date.none.fl_str_mv 2000
2002-11-25
2013-05-31T23:31:33Z
2013-05-31T23:31:33Z
2013-05-31T23:31:33Z
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 18, n. 2, p. 177-192, jul./dez. 2000.
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413879
identifier_str_mv Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 18, n. 2, p. 177-192, jul./dez. 2000.
url http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/413879
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
instname:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron:EMBRAPA
instname_str Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
instacron_str EMBRAPA
institution EMBRAPA
reponame_str Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
collection Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
repository.name.fl_str_mv Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice) - Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
repository.mail.fl_str_mv cg-riaa@embrapa.br
_version_ 1794503378887245824

Registros relacionados