Elaboração e avaliação sensorial do vinho misto de taperebá e goiaba.

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: MENDONÇA, A. P. O.
Data de Publicação: 2007
Outros Autores: PORTS, P. S., MATTIETTO, R. A.
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Texto Completo: http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/409415
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