Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Guedes, P.
Data de Publicação: 1997
Outros Autores: Pina, C., Santos, C., Santos, S., Vasconcelos, I., Cabral, L., Vieira, M., Hogg, T.
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.14/6352
id RCAP_70120cf34c5306a63276138f3c9aa4c7
oai_identifier_str oai:repositorio.ucp.pt:10400.14/6352
network_acronym_str RCAP
network_name_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository_id_str 7160
spelling Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do DãoVeritati - Repositório Institucional da Universidade Católica PortuguesaGuedes, P.Pina, C.Santos, C.Santos, S.Vasconcelos, I.Cabral, L.Vieira, M.Hogg, T.2011-10-16T17:49:53Z19971997-01-01T00:00:00Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdfhttp://hdl.handle.net/10400.14/6352porGUEDES, P... [et al.] - Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão. In Congresso, O Dão em debate : viticultura, enologia, economia e sociologia - A vinha e o vinho (na história e na arte da região), 1, Nelas, Portugal, 27-29 Novembro, 1997 - Actas do 1º Congresso - O Dão em Debate, Nelas. 14 p.info:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãoinstacron:RCAAP2023-07-12T17:10:46Zoai:repositorio.ucp.pt:10400.14/6352Portal AgregadorONGhttps://www.rcaap.pt/oai/openaireopendoar:71602024-03-19T18:05:57.745696Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informaçãofalse
dc.title.none.fl_str_mv Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
title Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
spellingShingle Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
Guedes, P.
title_short Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
title_full Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
title_fullStr Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
title_full_unstemmed Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
title_sort Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão
author Guedes, P.
author_facet Guedes, P.
Pina, C.
Santos, C.
Santos, S.
Vasconcelos, I.
Cabral, L.
Vieira, M.
Hogg, T.
author_role author
author2 Pina, C.
Santos, C.
Santos, S.
Vasconcelos, I.
Cabral, L.
Vieira, M.
Hogg, T.
author2_role author
author
author
author
author
author
author
dc.contributor.none.fl_str_mv Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
dc.contributor.author.fl_str_mv Guedes, P.
Pina, C.
Santos, C.
Santos, S.
Vasconcelos, I.
Cabral, L.
Vieira, M.
Hogg, T.
publishDate 1997
dc.date.none.fl_str_mv 1997
1997-01-01T00:00:00Z
2011-10-16T17:49:53Z
dc.type.status.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/article
format article
status_str publishedVersion
dc.identifier.uri.fl_str_mv http://hdl.handle.net/10400.14/6352
url http://hdl.handle.net/10400.14/6352
dc.language.iso.fl_str_mv por
language por
dc.relation.none.fl_str_mv GUEDES, P... [et al.] - Caracterização química e sensorial de vinhos provenientes de castas nobres da região do Dão. In Congresso, O Dão em debate : viticultura, enologia, economia e sociologia - A vinha e o vinho (na história e na arte da região), 1, Nelas, Portugal, 27-29 Novembro, 1997 - Actas do 1º Congresso - O Dão em Debate, Nelas. 14 p.
dc.rights.driver.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/openAccess
eu_rights_str_mv openAccess
dc.format.none.fl_str_mv application/pdf
dc.source.none.fl_str_mv reponame:Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
instname:Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron:RCAAP
instname_str Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
instacron_str RCAAP
institution RCAAP
reponame_str Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
collection Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
repository.name.fl_str_mv Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos) - Agência para a Sociedade do Conhecimento (UMIC) - FCT - Sociedade da Informação
repository.mail.fl_str_mv
_version_ 1799131725448609792