A LEALDADE DO CONSUMIDOR DAS CADEIAS DE FAST-FOOD - Caso McDonald's do Marco de Canaveses

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Pinheiro, Bruna Alexandra Ribeiro
Data de Publicação: 2022
Tipo de documento: Dissertação
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Científico de Acesso Aberto de Portugal (Repositórios Cientìficos)
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10400.24/2332
Resumo: A ligação entre satisfação e lealdade do consumidor perante uma determinada marca é uma temática de interesse para inúmeros investigadores, sendo objeto de estudo há diversos anos. Apesar da disparidade de conclusões apresentadas por vários autores, que suscitam a continuidade da investigação sobre o tema, a dedução mais completa que se retira é que a lealdade é o segredo para a lucratividade e longevidade de qualquer empresa. Neste caso, avaliar a satisfação do cliente em relação a um bem alimentar é mais fácil do que, por exemplo, avaliar em relação a um automóvel, dado que a avaliação de satisfação alimentar, neste caso do consumo de fast food, é direta e instantânea podendo ser analisada no momento imediatamente após a compra. No entanto, as conclusões relativas às variáveis determinantes da lealdade do consumidor perante uma cadeia de fast food são ainda bastante precárias.
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