Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça.
Autor(a) principal: | |
---|---|
Data de Publicação: | 2021 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
Texto Completo: | https://dx.doi.org/10.52446/cursoengpoducaoCDSA.2021.tccmon.aires http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19410 |
Resumo: | Com base na necessidade de melhoria contínua, exigida pelo mercado às empresas para que se mantenham competitivas, torna-se indispensável. O autoconhecimento, identificando, por exemplo, perdas em seu processo produtivo e oportunidades de otimização nos seus métodos de gestão. Com isso em vista, e tendo uma empresa de produção de cachaça como alvo, avaliaram-se formas de aprimoramento de um sistema de controle da produção, através da automação do método de medição do volume de produção. Este estudo tem por objetivo discorrer sobre a identificação do problema presente no processo produtivo, justificar a mudança realizada e a escolha dos componentes para tal, descrever a aplicação destes componentes e avaliar os resultados obtidos. Apresenta-se, então, um estudo de caso descritivo, quali-quantitativo e hipotético-dedutivo. Diante disso, observou-se no novo sistema uma precisão melhor definida e tolerável, identificando valores, referentes ao volume de produção, divergentes do método antigo, o que incentiva um replanejamento da produção. A mudança realizada gerou resultados satisfatórios, trazendo maior praticidade e confiabilidade ao controle da produção e abrindo possibilidades para futuras melhorias. |
id |
UFCG_4e3efa21bf6667b68017fa379cdbc6c1 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:localhost:riufcg/19410 |
network_acronym_str |
UFCG |
network_name_str |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
repository_id_str |
4851 |
spelling |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça.Automation combined with production control in the sugar and alcohol industry: a case study on the internet of things applied to the production of cachaça.Automação industrialControle da produçãoIndústria sucroalcooleiraInternet das coisasCachaça – produçãoIndustrial automationControl of productionSugar and alcohol industryInternet of thingsCachaça - productionCom base na necessidade de melhoria contínua, exigida pelo mercado às empresas para que se mantenham competitivas, torna-se indispensável. O autoconhecimento, identificando, por exemplo, perdas em seu processo produtivo e oportunidades de otimização nos seus métodos de gestão. Com isso em vista, e tendo uma empresa de produção de cachaça como alvo, avaliaram-se formas de aprimoramento de um sistema de controle da produção, através da automação do método de medição do volume de produção. Este estudo tem por objetivo discorrer sobre a identificação do problema presente no processo produtivo, justificar a mudança realizada e a escolha dos componentes para tal, descrever a aplicação destes componentes e avaliar os resultados obtidos. Apresenta-se, então, um estudo de caso descritivo, quali-quantitativo e hipotético-dedutivo. Diante disso, observou-se no novo sistema uma precisão melhor definida e tolerável, identificando valores, referentes ao volume de produção, divergentes do método antigo, o que incentiva um replanejamento da produção. A mudança realizada gerou resultados satisfatórios, trazendo maior praticidade e confiabilidade ao controle da produção e abrindo possibilidades para futuras melhorias.Based on the need for continuous improvement, charged by the market to companies in order to remain competitive, self-knowledge becomes indispensable to them, identifying, for example, losses in their production process and opportunities for optimization in their management methods. With that in mind, and with a cachaça production company as a target, we sought ways to improve a production control system, through the automation of the production volume measurement method. This study aims to discuss the identification of the problem present in the production process, justify the change made and the choice of components for this, describe the application of these components and evaluate the results obtained. A descriptive, exploratory, quali-quantitative and hypothetical-deductive case study is then carried out. Therefore, a better defined and tolerable precision was observed in the new system, identifying values, referring to the volume of production, which differ from the old method, which encourages a re-planning of production. The change made generated satisfactory results, bringing greater practicality and reliability to the production control and opening possibilities for future improvements.Universidade Federal de Campina GrandeBrasilCentro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido - CDSAUFCGPEREIRA, Daniel Augusto de Moura.PEREIRA, D. A. M.http://lattes.cnpq.br/5889152523620761VENTURA, Romulo Augusto.FARIAS, Cecir Barbosa de Almeida.AIRES, Matheus Yanko da Luz.2021-04-272021-06-15T17:58:22Z2021-06-152021-06-15T17:58:22Zinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://dx.doi.org/10.52446/cursoengpoducaoCDSA.2021.tccmon.aireshttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19410AIRES, Matheus Yanko da Luz. Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. 2021. 45f. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Engenharia de Produção, Centro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido, Universidade Federal de Campina Grande, Sumé – Paraíba – Brasil, 2021. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19410porinfo:eu-repo/semantics/openAccessreponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCGinstname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)instacron:UFCG2023-07-03T11:47:27Zoai:localhost:riufcg/19410Biblioteca Digital de Teses e Dissertaçõeshttp://bdtd.ufcg.edu.br/PUBhttp://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/oai/requestbdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.bropendoar:48512023-07-03T11:47:27Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG)false |
dc.title.none.fl_str_mv |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. Automation combined with production control in the sugar and alcohol industry: a case study on the internet of things applied to the production of cachaça. |
title |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. |
spellingShingle |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. AIRES, Matheus Yanko da Luz. Automação industrial Controle da produção Indústria sucroalcooleira Internet das coisas Cachaça – produção Industrial automation Control of production Sugar and alcohol industry Internet of things Cachaça - production |
title_short |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. |
title_full |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. |
title_fullStr |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. |
title_full_unstemmed |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. |
title_sort |
Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. |
author |
AIRES, Matheus Yanko da Luz. |
author_facet |
AIRES, Matheus Yanko da Luz. |
author_role |
author |
dc.contributor.none.fl_str_mv |
PEREIRA, Daniel Augusto de Moura. PEREIRA, D. A. M. http://lattes.cnpq.br/5889152523620761 VENTURA, Romulo Augusto. FARIAS, Cecir Barbosa de Almeida. |
dc.contributor.author.fl_str_mv |
AIRES, Matheus Yanko da Luz. |
dc.subject.por.fl_str_mv |
Automação industrial Controle da produção Indústria sucroalcooleira Internet das coisas Cachaça – produção Industrial automation Control of production Sugar and alcohol industry Internet of things Cachaça - production |
topic |
Automação industrial Controle da produção Indústria sucroalcooleira Internet das coisas Cachaça – produção Industrial automation Control of production Sugar and alcohol industry Internet of things Cachaça - production |
description |
Com base na necessidade de melhoria contínua, exigida pelo mercado às empresas para que se mantenham competitivas, torna-se indispensável. O autoconhecimento, identificando, por exemplo, perdas em seu processo produtivo e oportunidades de otimização nos seus métodos de gestão. Com isso em vista, e tendo uma empresa de produção de cachaça como alvo, avaliaram-se formas de aprimoramento de um sistema de controle da produção, através da automação do método de medição do volume de produção. Este estudo tem por objetivo discorrer sobre a identificação do problema presente no processo produtivo, justificar a mudança realizada e a escolha dos componentes para tal, descrever a aplicação destes componentes e avaliar os resultados obtidos. Apresenta-se, então, um estudo de caso descritivo, quali-quantitativo e hipotético-dedutivo. Diante disso, observou-se no novo sistema uma precisão melhor definida e tolerável, identificando valores, referentes ao volume de produção, divergentes do método antigo, o que incentiva um replanejamento da produção. A mudança realizada gerou resultados satisfatórios, trazendo maior praticidade e confiabilidade ao controle da produção e abrindo possibilidades para futuras melhorias. |
publishDate |
2021 |
dc.date.none.fl_str_mv |
2021-04-27 2021-06-15T17:58:22Z 2021-06-15 2021-06-15T17:58:22Z |
dc.type.status.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
dc.type.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
format |
bachelorThesis |
status_str |
publishedVersion |
dc.identifier.uri.fl_str_mv |
https://dx.doi.org/10.52446/cursoengpoducaoCDSA.2021.tccmon.aires http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19410 AIRES, Matheus Yanko da Luz. Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. 2021. 45f. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Engenharia de Produção, Centro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido, Universidade Federal de Campina Grande, Sumé – Paraíba – Brasil, 2021. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19410 |
url |
https://dx.doi.org/10.52446/cursoengpoducaoCDSA.2021.tccmon.aires http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19410 |
identifier_str_mv |
AIRES, Matheus Yanko da Luz. Automação aliada ao controle da produção na indústria sucroalcooleira: um estudo de caso sobre internet das coisas aplicada à produção de cachaça. 2021. 45f. (Trabalho de Conclusão de Curso – Monografia), Curso de Engenharia de Produção, Centro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido, Universidade Federal de Campina Grande, Sumé – Paraíba – Brasil, 2021. Disponível em: http://dspace.sti.ufcg.edu.br:8080/jspui/handle/riufcg/19410 |
dc.language.iso.fl_str_mv |
por |
language |
por |
dc.rights.driver.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal de Campina Grande Brasil Centro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido - CDSA UFCG |
publisher.none.fl_str_mv |
Universidade Federal de Campina Grande Brasil Centro de Desenvolvimento Sustentável do Semiárido - CDSA UFCG |
dc.source.none.fl_str_mv |
reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG instname:Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) instacron:UFCG |
instname_str |
Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) |
instacron_str |
UFCG |
institution |
UFCG |
reponame_str |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
collection |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG |
repository.name.fl_str_mv |
Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFCG - Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) |
repository.mail.fl_str_mv |
bdtd@setor.ufcg.edu.br || bdtd@setor.ufcg.edu.br |
_version_ |
1809744495523135488 |