Dietas hospitalares: uma revisão sobre aceitabilidade
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Data de Publicação: | 2021 |
Outros Autores: | , |
Tipo de documento: | Artigo de conferência |
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Título da fonte: | Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca |
Texto Completo: | http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/11898 |
Resumo: | O objetivo deste estudo foi revisar a produção científica brasileira no período de 2010 a 2020 e discutir sobre os fatores que influenciam na aceitação e recusa das dietas hospitalares. |
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