Uma análise na gestão de qualidade do McDonald’s Pelotas

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Silva, Marco Antonio Fonseca da
Data de Publicação: 2020
Outros Autores: Pautz, Andre de Vargas, Fraga, Leticia Lucas, Pereira, Aline Soares
Tipo de documento: Artigo de conferência
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca
Texto Completo: http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/handle/prefix/13389
Resumo: A franquia estudada é o fast-food McDonald’s, que atualmente possui no município de Pelotas duas lojas, seis quiosques de sorvete e um McCafé. Uma empresa a qual segue rigorosamente todas normas e padrões impostos por sua franqueadora e que trabalha em prol da qualidade e padronização em seus produtos, para garantir que o produto consumido em Pelotas tenha a mesma qualidade dos produtos consumidos em qualquer franquia espalhada pelo Brasil ou pelo mundo.
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Uma empresa a qual segue rigorosamente todas normas e padrões impostos por sua franqueadora e que trabalha em prol da qualidade e padronização em seus produtos, para garantir que o produto consumido em Pelotas tenha a mesma qualidade dos produtos consumidos em qualquer franquia espalhada pelo Brasil ou pelo mundo.porUFPelCC BY-NC-SAinfo:eu-repo/semantics/openAccessGestãoFast-foodMcDonald’sPelotas/RSUma análise na gestão de qualidade do McDonald’s Pelotasinfo:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/conferenceObjectSilva, Marco Antonio Fonseca daPautz, Andre de VargasFraga, Leticia LucasPereira, Aline Soaresreponame:Repositório Institucional da UFPel - Guaiacainstname:Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)instacron:UFPELORIGINALUMA ANÁLISE NA GESTÃO DE QUALIDADE DO MCDONALD’S PELOTAS.pdfUMA ANÁLISE NA GESTÃO DE QUALIDADE DO MCDONALD’S PELOTAS.pdfapplication/pdf261978http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/13389/1/UMA%20AN%c3%81LISE%20NA%20GEST%c3%83O%20DE%20QUALIDADE%20DO%20MCDONALD%e2%80%99S%20PELOTAS.pdff140ca4696e01cc15662dba56f52a936MD51open accessLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81960http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/13389/2/license.txta963c7f783e32dba7010280c7b5ea154MD52open accessTEXTUMA ANÁLISE NA GESTÃO DE QUALIDADE DO MCDONALD’S PELOTAS.pdf.txtUMA ANÁLISE NA GESTÃO DE QUALIDADE DO MCDONALD’S PELOTAS.pdf.txtExtracted texttext/plain12779http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/13389/3/UMA%20AN%c3%81LISE%20NA%20GEST%c3%83O%20DE%20QUALIDADE%20DO%20MCDONALD%e2%80%99S%20PELOTAS.pdf.txt01f666a2945e6e68595ca5166d82e608MD53open accessTHUMBNAILUMA ANÁLISE NA GESTÃO DE QUALIDADE DO MCDONALD’S PELOTAS.pdf.jpgUMA ANÁLISE NA GESTÃO DE QUALIDADE DO MCDONALD’S PELOTAS.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg1858http://guaiaca.ufpel.edu.br/xmlui/bitstream/prefix/13389/4/UMA%20AN%c3%81LISE%20NA%20GEST%c3%83O%20DE%20QUALIDADE%20DO%20MCDONALD%e2%80%99S%20PELOTAS.pdf.jpg1241bc450bf49df4c800cfc413d8f07bMD54open accessprefix/133892024-07-02 03:03:45.827open accessoai:guaiaca.ufpel.edu.br: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Repositório InstitucionalPUBhttp://repositorio.ufpel.edu.br/oai/requestrippel@ufpel.edu.br || repositorio@ufpel.edu.br || aline.batista@ufpel.edu.bropendoar:2024-07-02T06:03:45Repositório Institucional da UFPel - Guaiaca - Universidade Federal de Pelotas (UFPEL)false
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