A participação da agricultura familiar no Programa Nacional de Alimentação Escolar no município de São Lourenço do Sul

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Schneider, Armildo
Data de Publicação: 2013
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da UFRGS
Texto Completo: http://hdl.handle.net/10183/87490
Resumo: Este trabalho é um estudo acercada participação da Agricultura Familiar no Progra-ma Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) em São Lourenço do Sul (RS), o que nos dias atuais, é referência para outros municípios da região pelo seu êxito. O referido programa constitui-se em uma política pública para alimentação dos alunos do sistema de ensino e a aquisição dos alimentos é realizada junto às famílias de agricultores familiares incluindo os agricultores quilombolas. O objetivo principal da pesquisa foi analisar a participação da a-gricultura familiar na oferta de alimentos ao PNAE. Os dados coletados para a realização do trabalho foram auferidos através de entrevistas semiestruturadas com os diferentes atores sociais envolvidos como os agricultores familiares e gestores públicos. A pesquisa identifica o potencial do PNAE para a agricultura familiar e o desenvolvimento rural do município.
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