Julgamento e significado atribuído ao consumo de alimentos transgênicos : um levantamento qualitativo

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Souza, Eliana Araújo de
Data de Publicação: 2016
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: http://bdm.unb.br/handle/10483/14013
Resumo: Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Departamento de Administração, 2016.
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spelling Souza, Eliana Araújo deAlfinito, SolangeSOUZA, Eliana Araújo de. Julgamento e significado atribuído ao consumo de alimentos transgênicos: um levantamento qualitativo. 2016. 74 f. Monografia (Bacharelado em Administração)—Universidade de Brasília, Brasília, 2016.http://bdm.unb.br/handle/10483/14013Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Economia, Administração e Contabilidade, Departamento de Administração, 2016.O objetivo desta pesquisa foi analisar como os consumidores julgam e atribuem significados aos alimentos transgênicos. A pesquisa teve caráter descritivo, com abordagem qualitativa e com corte transversal. Os participantes do estudo foram selecionados por amostragem não probabilística, por conveniência. Para alcançar o objetivo foram realizadas dez entrevistas, usando o método de saturação como parâmetro. O instrumento utilizado na pesquisa foi um roteiro de entrevista semiestruturado, dividido nas seguintes categorias teóricas: comportamento de compra, julgamento e significado atribuído aos alimentos e percepção dos alimentos transgênicos. Para analisar os resultados, foi realizada uma análise de conteúdo, que salientou que os consumidores do Distrito Federal escolhem o local de compra por conveniência, julgam e atribuem significados variados, sendo que não se destaca um deles como sendo o mais utilizado na compra de alimentos. Os participantes sabem o que significam os alimentos transgênicos, acham que esses alimentos fazem mal para a saúde, porém sentem falta de informação seguras relacionadas aos malefícios trazidos por esses alimentos. Acreditam ainda que não seja bom pro Brasil produzir e cultivar alimentos transgênicos. O estudo realizado pode contribuir para o Governo tomar medidas cabíveis em relação a informar os consumidores sobre os alimentos transgênicos e para as empresas que comercializam alimentos não transgênicos pode ser fonte de estratégias de vendas destacando os benefícios que os consumidores podem ter tanto para sua saúde como para o meio ambiente.Submitted by Aline Almeida (alinealmeida@bce.unb.br) on 2016-08-03T14:21:31Z No. of bitstreams: 3 license_text: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) 2016_ElianaAraujodeSouza_tcc.pdf: 530596 bytes, checksum: 2d0d5d42e897d13b0157b66e79fd651f (MD5)Approved for entry into archive by Ruthlea Nascimento (ruthlea.nascimento@gmail.com) on 2016-08-08T18:13:30Z (GMT) No. of bitstreams: 3 license_text: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) 2016_ElianaAraujodeSouza_tcc.pdf: 530596 bytes, checksum: 2d0d5d42e897d13b0157b66e79fd651f (MD5)Made available in DSpace on 2016-08-08T18:13:30Z (GMT). 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