O que se come? Análise de refeições prontas de fast food no Distrito Federal
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Data de Publicação: | 2013 |
Tipo de documento: | Trabalho de conclusão de curso |
Idioma: | por |
Título da fonte: | Biblioteca Digital de Monografias da UnB |
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Resumo: | Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, 2013. |
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Duarte, Isabella de Araújo EstevesMonteiro, Renata AlvesBertolin, Maria Natacha ToralGubert, Muriel BauermannDUARTE, Isabella de Araújo Esteves. O que se come? Análise de refeições prontas de fast food no Distrito Federal. 2013. 30 f. Monografia (Bacharelado em Nutrição)—Universidade de Brasília, Brasília, 2013.http://bdm.unb.br/handle/10483/6320Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, 2013.O objetivo deste trabalho é caracterizar as refeições (pratos prontos) comercializadas em shopping centers no Distrito Federal, observando a presença de informação nutricional e a composição nutricional destes pratos.Submitted by Letícia Gomes T. da Silva (leticiagomes.silva.07@gmail.com) on 2013-10-14T18:39:29Z No. of bitstreams: 1 2013_IsabelladeAraújoEstevesDuarte.pdf: 664178 bytes, checksum: 31dfcacb7377988c89ceec866348f181 (MD5)Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2013-10-15T13:56:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2013_IsabelladeAraújoEstevesDuarte.pdf: 664178 bytes, checksum: 31dfcacb7377988c89ceec866348f181 (MD5)Made available in DSpace on 2013-10-15T13:56:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2013_IsabelladeAraújoEstevesDuarte.pdf: 664178 bytes, checksum: 31dfcacb7377988c89ceec866348f181 (MD5)Alimentos - comércioInformação nutricionalFast foodO que se come? 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