Culinária na tevê brasileira : uma receita que nunca perde o ponto

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Paiva, Raquel Sabatovicz
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
Idioma: por
Título da fonte: Biblioteca Digital de Monografias da UnB
Texto Completo: http://bdm.unb.br/handle/10483/12139
Resumo: Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Comunicação, Comunicação Organizacional, 2015.
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spelling Paiva, Raquel SabatoviczNovis, Carlos HenriquePAIVA, Raquel Sabatovicz. Culinária na tevê brasileira: uma receita que nunca perde o ponto. 2015. vii, 53 f., il. Monografia (Bacharelado em Comunicação Social)—Universidade de Brasília, Brasília, 2015.http://bdm.unb.br/handle/10483/12139Monografia (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Comunicação, Comunicação Organizacional, 2015.O presente documentário tem como objetivo investigar a presença dos programas de culinária na televisão brasileira, tanto no canal aberto como fechado, desde a sua criação até os dias atuais e, consequentemente, entender a fórmula para seu sucesso e sua permanência no ar. Para tal, fez-se um mapeamento de todos os principais programas do gênero nos canais de tevê abertos e por assinatura, desde o surgimento da televisão no Brasil. Também buscou-se a opinião dos dois lados dessa relação – do apresentador e do telespectador – para entender melhor o sucesso do gênero nos últimos anos entre os brasileiros. ________________________________________________________________________________ ABSTRACTThis documentary aims to investigate the presence of cooking shows on Brazilian television, both broadcast television and pay-TV channel, from its inception to the present day, and thus understand the formula for their success and their stay in the air. To this end, there was a mapping of all major gender programs in the broadcast television and pay-TV channels, from the rise of television in Brazil. Also sought to opinions of both sides of that relationship - the presenter and the viewer - to better understand the success of the genre in recent years among Brazilians.Submitted by Ruthlea Nascimento (ruthlea.nascimento@gmail.com) on 2016-02-22T15:51:34Z No. of bitstreams: 1 2015_RaquelSabatoviczPaiva.pdf: 1179047 bytes, checksum: e5afeb836d2815d2ad82738a009e4f19 (MD5)Approved for entry into archive by Luanna Maia(luanna@bce.unb.br) on 2016-02-24T11:20:26Z (GMT) No. of bitstreams: 1 2015_RaquelSabatoviczPaiva.pdf: 1179047 bytes, checksum: e5afeb836d2815d2ad82738a009e4f19 (MD5)Made available in DSpace on 2016-02-24T11:20:26Z (GMT). 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