Comércio de alimentos na Universidade de São Paulo: avaliação das condições higiênico-sanitárias e infraestrutura

Detalhes bibliográficos
Autor(a) principal: Balian, Simone de Carvalho
Data de Publicação: 2015
Tipo de documento: Artigo
Idioma: por
Título da fonte: Repositório Institucional da USP (Biblioteca Digital da Produção Intelectual)
Texto Completo: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/485/262
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