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Casarin, Letícia Sopeña
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1
Avaliação de interações físico-químicas envolvidas na adesão de patógenos alimentares em superfícies metálicas de equipamentos utilizados na produção de alimentos
por
Casarin
,
Letícia
Sopeña
Publicado em 2014
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Tese
2
Sobrevivência de Escherichia coli,Staphylococcus aureus e Salmonella Enteritidis durante o armazenamento de hambúrguer de frango
por
Casarin
,
Letícia
Sopeña
Publicado em 2005
Acessar documento
Dissertação
3
Sobrevivência de Escherichia coli, Staphylococcus aureus e Salmonella enteritidis durante o armazenamento de hambúrguer de frango congelado
por
Klein, Manuela Poletto
Publicado em 2005
Outros Autores:
“
...
Casarin
,
Letícia
Sopeña
...
”
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Artigo de conferência
4
Escherichia coli O157:H7 - emerging food pathogen
por
Daniel de Paula, Cheila Minéia
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Casarin
,
Letícia
Sopenã
...
”
Acessar documento
Artigo
5
Escherichia coli O157:H7 : patógeno alimentar emergente
por
Paula, Cheila Minéia Daniel de
Publicado em 2014
Outros Autores:
“
...
Casarin
,
Letícia
Sopeña
...
”
Acessar documento
Artigo
6
Assessing the epidemiological data of Staphylococcus aureus food poisoning occurred in the State of Rio Grande do Sul, Southern Brazil
por
Lima,Gustavo Costalunga
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Casarin
,
Letícia
Sopeña
...
”
Acessar documento
Artigo
7
Assessing the epidemiological data of Staphylococcus aureus food poisoning occurred in the State of Rio Grande do Sul, Southern Brazil
por
Lima, Gustavo Costalunga
Publicado em 2013
Outros Autores:
“
...
Casarin
,
Letícia
Sopeña
...
”
Acessar documento
Artigo
8
Influence of free energy on the attachment of Salmonella Enteritidis and Listeria monocytogenes on stainless steels AISI 304 and AISI 316
por
Ferreira, Sukarno Olavo
Publicado em 2016
Outros Autores:
“
...
Casarin
,
Letícia
Sopeña
...
”
Acessar documento (1)
Acessar documento (2)
Artigo
9
Advances in food safety in Brazil
por
Tondo, Eduardo Cesar
Publicado em 2015
Outros Autores:
“
...
Casarin
,
Letícia
Sopeña
...
”
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Artigo
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