Resultados da busca por Autor

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Adhesion and biocides inactivation of Salmonella on stainless steel and polyethylene

por Tondo,Eduardo Cesar

Publicado em 2010

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Artigo

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Advances in food safety in Brazil

por Tondo, Eduardo Cesar

Publicado em 2015

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Artigo

3

Identificação de fontes de contaminação microbiana em um laticínio durante implantação de sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle (APPCC)

por Tondo, Eduardo Cesar

Publicado em 2000

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Tese

4

High biodegradation levels of 4,5,6-trichloroguaiacol by Bacillus sp. isolated from cellulose pulp mill effluent

por Tondo, Eduardo Cesar

Publicado em 1998

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Artigo

5

Análise por PFGE de DNA cromossomal de Staphylococcus aureus provenientes de laticínios como verificação do sistema HACCP

por Tondo, Eduardo Cesar

Publicado em 1999

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Artigo de conferência

6

Adhesion and biocides inactivation of Salmonella on stainless steel and polyethylene

por Tondo, Eduardo Cesar

Publicado em 2010

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Artigo

7

Salmonellosis in Rio Grande do Sul, Brazil, 1997 to 1999

por Costalunga,Suzana

Publicado em 2002

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Artigo

8

Evaluation of two recommended disinfection methods for cleaning cloths used in food services of southern Brazil

por Bartz,Sabrina

Publicado em 2013

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Artigo

9

DETERMINATION OF HAZARDS AND CRITICAL CONTROL POINTS TO IMPLANTATION OF HAZARD ANALYSIS AND CRITICAL CONTROL POINT SYSTEM IN LACTARY

por Souza SANTOS, Míriam Isabel

Publicado em 2000

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Artigo

10

Salmonellosis in Rio Grande do Sul, Brazil, 1997 to 1999

por Lima, Suzana Costalunga

Publicado em 2002

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Artigo

11

Foodborne illnesses in Brazil : control measures for 2014 FIFA World Cup travellers

por Ritter, Ana Carolina

Publicado em 2014

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Artigo

12

Evaluation of two recommended disinfection methods for cleaning cloths used in food services of southern Brazil

por Bartz, Sabrina

Publicado em 2013

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Artigo

13

Análise dos pontos críticos e propostas para solucionar dificuldades em restaurantes universitários da Universidade Federal do Rio Grande do Sul

por Pinto, Jessica Meditsch

Publicado em 1997

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Artigo de conferência

14

Determinação de perigos e pontos críticos de controle para implantação de sistema de análise de perigos e pontos críticos de controle em lactário

por Santos, Miriam Isabel Souza dos

Publicado em 2000

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Artigo

15

Commonly screened antibiotics in raw milk from dairy plants under State Inspection in Rio Grande do Sul, Brazil

por Galvani, Juliane Webster de Carvalho

Publicado em 2017

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Artigo

16

Bactérias psicrotróficas e atividade proteolítica no leite cru refrigerado

por Nörnberg, Maria de Fátima Barros Leal

Publicado em 2009

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Artigo

17

Caracterização fenotípica e molecular de diferentes linhagens de Staphylococcus aureus presentes na nasofaringe de manipuladores de uma indústria de alimentos

por Ferreira, Fernanda Stoduto

Publicado em 2001

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Artigo de conferência

18

Cinética de crescimento de Salmonella Enteritidis envolvida em surtos alimentares no RS: uma comparação com linhagens de outros sorovares

por Malheiros,Patrícia da Silva

Publicado em 2007

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Artigo

19

Assessing the growth and recovery of Salmonella Enteritidis SE86 after sodium dichloroisocyanurate exposure

por Ferreira,Fernanda Stoduto

Publicado em 2013

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Artigo

20

Salmonelloses in the State of Rio Grande do Sul, southern Brazil, 2002 to 2004

por Wagner,Vanessa Rech

Publicado em 2013

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