Resultados da busca por Autor

1

Impacts on human health and environment related to the use of pesticides: An integrative review

por Basso, Cristiana

Publicado em 2021

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2

Propriedades de pasta de mesclas de farinha integral com farinha refinada usadas na produção de pães

por Oro,Tatiana

Publicado em 2013

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3

Brazilian consumers’ perception of edible insects

por Schardong,Igor Sulzbacher

Publicado em 2019

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4

Physical-chemical properties of meat from confined lambs with different levels of cottonseed in the diet

por Pellegrini,Luiz Gustavo de

Publicado em 2020

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5

Nutritional quality of commercial butters

por Silva,Maritiele Naissinger da

Publicado em 2021

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6

Nutritional quality and sensory acceptance of biofortified cassava

por Tagliapietra,Bruna Lago

Publicado em 2021

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7

Evaluation of changes in routines of milk producers in coping with the COVID-19 pandemic in the Taquari Valley and Serra Gaúcha region, Rio Grande do Sul State, Brazil

por Ströher, Jeferson Aloísio

Publicado em 2021

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8

Probiotic viability of requeijão cremoso processed cheese formulations

por Pivetta, Franciele Pozzebon

Publicado em 2022

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9

Microbiological and physical-chemical analysis of milk produced in Santana do Livramento City – Rio Grande do Sul

por Arbello, Deisi Dariane Rodrigues

Publicado em 2021

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10

COMPARISON OF DIFFERENT ANALYTICAL METHODS FOR QUANTIFICATION OF LIPIDS IN RICOTTA CREAM

por Gusso, Ana Paula

Publicado em 2013

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11

Época de colheita e práticas de manejo influenciam nas características de qualidade de raízes de mandioca cozida?

por Tagliapietra, Bruna Lago

Publicado em 2021

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12

Identification by PCR and evaluation of probiotic potential in yeast strains found in kefir samples in the city of Santa Maria, RS, Brazil

por Cassanego, Daniela Buzatti

Publicado em 2018

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13

Development of symbiotic yoghurt and biological evaluation (New Zealand White Rabbits) of its functional properties

por RIBEIRO,Alice de Souza

Publicado em 2019

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14

Sensory quality and physicochemical properties of cassava roots as a function of technological management levels and harvest times

por Tagliapietra, Bruna Lago

Publicado em 2021

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15

Avaliação físico-química e microbiológica de queijos artesanais a partir de leite cru e verificação de boas práticas em propriedades rurais no Vale do Taquari-RS

por Erhardt, Magnólia Martins

Publicado em 2022

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16

Socioeconomic characteristics and quality parameters of chilled raw milk produced in Santa Maria, RS, Brazil

por Jiménez, Maximiliano Escalona

Publicado em 2021

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17

Emprego de soro de leite líquido na elaboração de mortadela

por Terra,Nelcindo Nascimento

Publicado em 2009

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18

Aceitação sensorial e caracterização de frozen yogurt de leite de cabra com adição de cultura probiótica e prebiótico

por Alves,Larissa de Lima

Publicado em 2009

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19

Efeito do óleo de eucalipto (Corymbia citriodora) no controle do carrapato bovino

por Olivo,Clair Jorge

Publicado em 2013

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20

Efeito do óleo de eucalipto (Corymbia citriodora) no controle do carrapato bovino

por Olivo,Clair Jorge

Publicado em 2013

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Relatório