Resultados da busca por Autor

1

UHPLC-ToF-MS method for determination of multi-mycotoxins in maize: Development and validation

por Silva, Ana Sanches

Publicado em 2019

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2

The Use of Montmorillonite (MMT) in Food Nanocomposites: Methods of Incorporation, Characterization of MMT/Polymer Nanocomposites and Main Consequences in the Properties

por Vilarinho, Fernanda

Publicado em 2019

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3

Mycotoxins in Pistachios (Pistacia vera L.): Methods for Determination, Occurrence, Decontamination

por Mateus, Ana Rita Soares

Publicado em 2021

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4

Development and Validation of QuEChERS Followed by UHPLC-ToF-MS Method for Determination of Multi-Mycotoxins in Pistachio Nuts

por Mateus, Ana Rita Soares

Publicado em 2021

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5

Bioactive Edible Films and Coatings Based in Gums and Starch: Phenolic Enrichment and Foods Application

por Pedreiro, Sónia Raquel Jorge

Publicado em 2021

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6

Perfil lipídico de frutos secos e sementes

por Albuquerque, T.G.

Publicado em 2014

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7

Modified QuEChERS Extraction and HPLC-MS/MS for Simultaneous Determination of 155 Pesticide Residues in Rice (Oryza sativa L.)

por Melo, Maria Graça

Publicado em 2019

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8

Efficacy of Whey Protein Film Incorporated with Portuguese Green Tea (Camellia sinensis L.) Extract for the Preservation of Latin-Style Fresh Cheese

por Robalo, João

Publicado em 2022

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9

Antioxidant capacity and phenolics profile of portuguese traditional cultivars of apples and pears and their by-products: on the way to newer applications

por Teixeira, João David

Publicado em 2023

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10

Avaliação do conhecimento de uma amostra da população portuguesa sobre o bisfenol A

por Vilarinho, Fernanda

Publicado em 2019

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11

A New Insight on Cardoon: Exploring New Uses besides Cheese Making with a View to Zero Waste

por Barbosa, Cássia H

Publicado em 2020

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12

Assessment of Agricultural Practices for Controlling Fusarium and Mycotoxins Contamination on Maize Grains

por Simões, Daniela

Publicado em 2023

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13

Portuguese honeys as antimicrobial agents against Candida species

por Fernandes, Liliana Sousa

Publicado em 2021

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14

Oleuropein and Cancer Chemoprevention: the Link is Hot

por Ahmad Farooqi, Ammad

Publicado em 2017

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15

Active Flexible Films for Food Packaging: A Review

por Azevedo, Ana G.

Publicado em 2022

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16

Active polylactic acid film incorporated with green tea extract: Development, characterization and effectiveness

por Martins, Cristiana

Publicado em 2018

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17

Active flexible films for food packaging: a review

por Azevedo, Ana G.

Publicado em 2022

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18

Extending high fatty foods shelf-life protecting from lipid oxidation and microbiological contamination: an approach using active packaging with pomegranate extract

por Andrade, Mariana A.

Publicado em 2023

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19

Novel active food packaging films based on whey protein incorporated with seaweed extract

por Andrade, Mariana A.

Publicado em 2021

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20

Novel active food packaging films based on whey protein incorporated with seaweed extract: development, characterization, and application in fresh poultry meat

por Andrade, Mariana A.

Publicado em 2021

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