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Vilar, Juliana dos Santos
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1
AVALIAÇÃO DA QUALIDADE E BIOACESSIBILIDADE DE SUCO DE AMORA PRETA (Rubus spp.) PROCESSADO POR TECNOLOGIA DE MEMBRANAS
por
Vilar
,
Juliana
dos
Santos
Publicado em 2014
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Tese
2
Sensory analysis of passion fruit cake with chocolate sauce for individuals with phenylketonuria
por
Vilar
,
Juliana
dos
Santos
Publicado em 2013
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Artigo
3
Avaliação biológica do cálcio da casca de ovo de galinha (Gallus Gallus, L.) em pó em ratas (Rattus norvegicus, Wistar) saudáveis e com osteoporose induzida
por
Vilar
,
Juliana
dos
Santos
Publicado em 2009
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Dissertação
4
Facilitators and limitations for reduction of meat consumption in inhabitants of Niterói - RJ
por
Rodrigues, Karoline da Silva Alves
Publicado em 2022
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Vilar
,
Juliana
dos
Santos
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Artigo
5
Elaboração e avaliação sensorial de mousse com adição de kefir / Elaboration and sensory evaluation of mousse with kefir addition
por
Ramos, Erika Mendes
Publicado em 2020
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“
...
Vilar
,
Juliana
dos
Santos
...
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Artigo
6
Proposta de apresentação de dietas oferecidas aos pacientes internados em um hospital público de Niterói-RJ / Proposal for the presentation of diets offered to patients hospitalize...
por
Andrade, Marcelli Cople Maia
Publicado em 2021
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Vilar
,
Juliana
dos
Santos
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Artigo
7
Perfil da ingestão alimentar de atletas universitários em função do SARS-CoV-2 / Profile of food intake of university athletes due to SARS-CoV-2
por
dos Santos, Rafael Bizarelo Ribeiro
Publicado em 2021
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Vilar
,
Juliana
dos
Santos
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