A FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA COMO ESTRATÉGICA NO ENSINO DE TRANSFORMAÇÃO QUÍMICA NO NÍVEL MÉDIO EM UMA PERSPECTIVA INTERDISCIPLINAR
Data de Publicação: | 2014 |
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Tipo de documento: | Dissertação |
Título da fonte: | Portal de Dados Abertos da CAPES |
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A FERMENTAÇÃO ALCOÓLICA COMO ESTRATÉGICA NO ENSINO DE TRANSFORMAÇÃO QUÍMICA NO NÍVEL MÉDIO EM UMA PERSPECTIVA INTERDISCIPLINAR Experimentação, Transformação Química, Fermentação alcoólica. Experimentation, Chemical processing, Fermentation alcoholic. |
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