Importância do acompanhamento nutricional em crianças com Transtorno do Espectro Autista

• Autor(a) principal: FERNANDES, Suellen Rosa Santos
• Data de Publicação: 2021
• Tipo de documento: Trabalho de conclusão de curso
• Idioma: por
• Título da fonte: Scientia – Repositório Institucional
• Texto Completo: https://repositorio.pgsskroton.com//handle/123456789/37759
• topic: Transtorno do Espectro Autista; Nutrientes; Ferro; Seletividade alimentar

A literatura científica apresenta aspectos importantes da alimentação de pessoas com Transtorno do Espectro Autista (TEA). Devido a seletividade alimentar de crianças com transtorno do espectro autista acarreta a ausência de nutrientes que são essenciais nas funções motoras e cognitivas do sistema nervoso central, fazendo alterações tanto genéticas como funcionais. O objetivo do estudo é mostrar a importância do acompanhamento nutricional, devido à falta da ingestão de tais nutrientes como, o ferro que age interferindo na insuficiência da função celular, esse micronutriente desempenha um papel fundamental no desenvolvimento do sistema nervoso central. Dentre outros nutriente que são essenciais nos desenvolvimentos e comportamentos estão: Vitaminas A, B, e D. Durante o desenvolvimento dessas crianças, comparadas às crianças que não possuem autismo, há uma diferenciação no ato alimentar desde o início da introdução alimentar, na questão de recusa alimentar visual, paladar e por texturas. Assim, nesta revisão bibliográfica, foram analisados os aspectos alimentares de crianças autistas, tento em vista que uma boa alimentação com nutriente adequados e se necessário com suplementação, faz com que a criança tenha bons desempenhos em seus afazeres junto com a equipe multiprofissional destinada aos cuidados de crianças com Transtorno do Espectro Autista.