Proposta Metodológica para o Ensino de Química Utilizando o Tema Alimentação Saudável

• Autor(a) principal: Rodrigues, Rogério Pacheco
• Data de Publicação: 2019
• Outros Autores: Ferreira, Danyelle Stéphane Tavares, da Silva, Débora Augustinho, Mateus, Kelma Alves, dos Santos, Lucilene Cândida, Felicio, Cinthia Maria
• Tipo de documento: Artigo
• Idioma: por
• Título da fonte: Revista Insignare Scientia
• Texto Completo: https://periodicos.uffs.edu.br/index.php/RIS/article/view/10905

Trata-se de uma proposta de ensino em que a contextualização e o trabalho interdisciplinar a partir da temática alimentação saudável pode servir como articuladora de relações entre diferentes áreas do conhecimento em ciências e matemática. Utilizando os três momentos pedagógicos de Delizoicov e levantamento de questões sócio científicas (QST), os alunos serão levados a refletirem sobre suas escolhas e pensarem alternativas para se buscar uma alimentação mais saudável. A oficina pedagógica pode ser desenvolvida em diferentes espaços pedagógicos seja em sala de aula ou laboratórios para ensino de ciências e várias estratégias didáticas são propostas, como a utilização de vídeos educativos, análise crítica de artigos científicos, sala de aula invertida e aulas experimentais. Desta forma, acreditamos que este trabalho possa ser de extrema importância para a área do ensino de ciências, pois apresentamos sugestões de como se pode trabalhar diferentes conteúdos de ensino com determinado tema de uma maneira interdisciplinar e em escala macroscópica por meio do desenvolvimento Da experimentação e protagonismo do aluno.